Numa' bun de pus pe masa
Supă de peşte cu creveţi şi curry
Săţioasă şi gustoasă, intensă şi aromată, această supă relativ simplu de gătit... articol complet
Festivalul plăcintelor și clătitelor 2011
Sezonul estival culinar va debuta cu un festival și concurs de pregătire a plăcintelor și... articol complet
Berbecuţ cu lămâie şi usturoi la ceaun
Mâncare balcanică prin excelenţă, cu puternice şi controversate origini turceşti şi/sau... articol complet
Pui cu capere şi roşii
O reţetă simplă, rapid şi uşor de preparat la tigaie sau tavă, potrivită atât pentru masa... articol complet
Panna cotta cu lămâie şi sos de căpşuni cu mentă
O adaptare de sezon a unei reţete simple de panna cotta, parfumată discret cu lămâie şi... articol complet
Sandviş cu somon, avocado şi caviar
O gustare extravagantă, de origine scandinavă, în care ingredientele nordului (somonul şi... articol complet
Papară cu sparanghel sălbatic
Sparanghelul sălbatic, mai firav la formă dar cu un gust mai personal, se regăseşte sporadic... articol complet
Jurnalul alimentar
Dat fiind că se apropie Paștele și, după perioada de post, urmează câteva zile pline de... articol complet
Friptură de pui cu rozmarin, salvie şi usturoi
O friptură de pui simplă dar extrem de gustoasă, cu gusturi franco-italiene. salvia,... articol complet
MINI târgul bunătăţilor de Paşte
MINI și Bistro Readers te invită joi și vineri (21-22 aprilie), la Metropolis Center, pentru... articol complet
Supă cremă de sparanghel
O supă cremă rafinată, prea puţin cunoscută la noi dar foarte apreciată în restaurantele... articol complet
Paste cu leurdă şi nucă
O reţetă de paste simplă, cu arome proaspete şi intense, reunite într-un sos crud. Aromele... articol complet
Maghiranul
foto: http://ro.wikipedia.org/ Origine: Maghiranul (sau măghiranul), cunoscut popular... articol complet
Păstrăv cu portocale şi rozmarin
De origine spaniolă (trucha a la naranja) este o metodă inedită de preparare a păstrăvului,... articol complet
Salonul Internațional de Vinuri VINVEST 2011
Cea de a VIII-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST va fi organizată la... articol complet
Supă gulaş
Supa gulaş (Gulyásleves) , înlocuind în multe locuri tocana gulaş, cunoaşte aceeaşi... articol complet
Risotto cu ficat de pui
Un risotto mai rar întâlnit, însă cu un gust şi o textură extraordinare. Există două... articol complet
Porc cu sos de hribi
carnea de porc, friptă simplu într-un amestec de unt şi ulei de măsline, servită cu un sos... articol complet
Plov – pilaf uzbec
În multe culturi culinare mâncărurile pe bază de orez în amestec cu carne şi legume sunt... articol complet
Supă cremă de pesmet
În spatele aparenţei simpliste se ascunde o supă extraordinară, caldă, bogată şi... articol complet
)
