Numa' bun de pus pe masa
Puişori fripţi la cuptor
Puii de găină tineri, de până în 28 de zile şi 700 de grame (cei de calitate nu au mai mult... articol complet
Curry de pui cu conopidă
Un curry de inspiraţie indiană, parfumat, intens şi consistent, în care carnea este... articol complet
Magiun de prune
După Sfântă Mărie (15 august), când toamna începe să-şi facă simţită respiraţia în... articol complet
Creveţi picanţi cu dovlecei
O variantă a creveţilor pil-pil, creveţii picanţi cu dovlecei (camarones con calabacines)... articol complet
Borş de curcan cu smântână şi verdeaţă
Carnea tare şi consistentă de curcan dă un gust deosebit acestei ciorbe în care se combină... articol complet
Prăjitură ieftină cu mere
Desert popular, de zi cu zi, acum într-o formulă la îndemâna fiecăruia, chiar şi a celui... articol complet
Doradă umplută cu ierburi, la grătar
Dorada este prin definiţie un peşte slab, cu carne albă şi gustoasă, care adoră... articol complet
Gulaș de cartofi cu cârnați
Versiune neordotoxă (chiar și nereformată) a gulașului, varianta cu cârnați este cea mai... articol complet
Friptură din pulpă de curcan cu vin alb
Pulpele dezosate de curcan sunt predispuse pentru a se transforma într-o friptură delicioasă.... articol complet
Friptură de iepure cu legume
O friptură uşoară din toate punctele de vedere. Iepurele are o carne slabă, săracă în... articol complet
Cheesecake cu ciocolată albă şi fructe de pădure
Cheesecake-ul cu ciocolată albă, marmorat cu fructe de pădure este un desert excepţional, cu... articol complet
Vită în sos de roşii (cu paste)
Mâncare tihnită, de familie şi tavernă (ţinută tot de o familie) vita în sos de roşii... articol complet
Ghiveci de legume cu carne
Preparat de bază în bucătria balcanică, ghiveciul este prin definiţie o mâncare (guvech,... articol complet
Ardei umpluţi cu ciuperci de pădure
Una dintre cele mai elaborate şi rafinate mâncăruri de post româneşti este cu siguranţă... articol complet
Chifteluţe de dovlecei cu feta
Populare în întreaga regiune balcanică dar şi în ţările orientale, cu diferenţele de... articol complet
Îngheţată de banane cu glazură de ciocolată
Un desert extraordinar de simplu şi de util în zilele calde de vară. Probabil cea mai simplă... articol complet
Ciorbă de salată cu cârnaţi şi paste
O versiune a mai clasicei ciorbe de salată cu omletă care vine să spulbere orice iluzie a... articol complet
Biban de mare în crustă de tărâţe la grătar
Peştele la grătar fript în crustă de tărâţe este specific nordului Africii. Peştele... articol complet
Pui picant cu tarhon la tigaie
Puiul şi tarhonul au fost predestinaţi să se întâlnească. Iar bucătarii italieni şi cei... articol complet
Musaca suedeză cu somon
Janssons frestelse (ademenirea lui Iason – liderul argonauţilor plecaţi în căutarea... articol complet
)
