Un blog de mancare, din Ardeal
Supă de salată - varianta cu lapte
O supă de primăvară, numai bună să te pună pe picioare. În copilărie detestam supele de... articol complet
Luchi şi legume cu masala
Mă fascinează India şi mîncarea indiană aşa că m-am hotărât s-o aduc mai aproape, în... articol complet
Brioşe cu șuncă și cașcaval
O altă reţetă de brioşe, de data aceasta brioşe sărate. Pot fi servite la micul dejun, ca... articol complet
Spaghete Bolognese
Am încercat să fac reţeta clasică de spaghete Bolognese, dar nu am pus vin, în rest cred că... articol complet
Cocoradă cu prune
Nu ştiu cum sunt bunicile voastre, dar bunica mea face cele mai bune cocorade cu prune din lume.... articol complet
Brioşe cu măr şi streusel
Tuturor celor care sărbătoresc astăzi Paştele Catolic le urăm un Paşte Fericit!Cu această... articol complet
Cartofi țărănești (răntăliți) fără ceapă
Fiindcă azi e vineri şi e şi post am preparat o reţetă de post: cartofi... articol complet
Cremă de brânză Roquefort
Azi vă prezint o reţetă foarte simplă, dar foarte dragă mie. Ador această cremă... articol complet
Ciorbă de pui à la grec - varianta light
Eu mănânc foarte des supă, adică în fiecare zi. Mi se pare că e esențială pentru o dietă... articol complet
Biscuiți cu cașcaval și bere
În momentul în care am văzut această reţetă mi-am spus că trebuie să o fac neapărat. Am... articol complet
Maioneză de casă
Aceasta este una din puţinele reţete cu care am plecat de acasă. Şi acum, de câte ori am... articol complet
Supă de curcan cu tăiței
Asta e una din cele mai simple și mai gustoase supe. Cred că e supa mea preferată. Cu pui sau... articol complet
Prăjitură cu nucă şi cacao
Când am terminat de gătit prăjitura aceasta am crezut că va fi un mare eşec, dar a doua zi... articol complet
Plăcinte cu brânză de burduf
A fost o experienţă interesantă cu aceste plăcinte, pentru că nu mă aşteptam să iasă... articol complet
Spaghete simple cu usturoi și busuioc
Poate astea sunt cele mai simple spaghete. Dar sunt şi foooarte gustoase. Mai ales dacă se pune... articol complet
Tartă cu clementine
De obicei fac prajituri în două cazuri:1. Sunt obsedată de un anume tip de prajitură (a... articol complet
Tartă cu sfeclă roşie şi ceapă
Tarta aceasta am făcut-o eu. Din păcate. Am început cu un avânt pioneresc: am avut... articol complet
Supă picantă de roşii
Oana ne-a delectat zilele trecute cu o supă de fructe, iar astăzi ne propune o delicioasă... articol complet
Choux à la crème
Adoram prajiturile acestea în copilărie. Mama noastră făcea din când în când, dar le zicea... articol complet
Mămăligă cu brănză (toponită, ca în Ardeal)
Bunica mea așa o numea: mămăligă toponită și așa îi zic și eu. E drept că... articol complet
)
