Un blog de mancare, din Ardeal
Supă de fructe
Azi avem un musafir pe blog care a venit cu o reţetă deosebită. Această postare este un guest... articol complet
Prăjitură cu banane și caramel sau Banoffee Pie
Le urăm tuturor mamelor şi femeilor La mulţi ani! cu ocazia zilei de 8 Martie. Dar mai ales... articol complet
Vărzare
Mi-e dor de vărzarele pe care le facea bunica în cuptorul de pâine, din afara casei. Făcea... articol complet
Caramel/Toffee/Butterscotch
Ce am făcut eu aici este o combinație între cele 3; sau mai bine zis nici una din ele. ... articol complet
Pogăcele
Aceste pogăcele îmi aduc aminte de copilărie, când devoram orice prăjitură sau aperitiv... articol complet
Fursecuri cu ciocolată albă și merișoare
O nouă rețetă de fursecuri americane (cookies). Am încercat și de data aceasta să le fac... articol complet
Blat de pizza cu cartofi
Altă seară faină cu prietenii în care ne-am propus să gătim ceva. Şi ce poate fi făcut... articol complet
Prăjitură cu fructe din compot şi cremă de vanilie
Aş fi vrut să mănânc ceva dulce. Mă gândeam că am multe mere şi ce inspirată aş fi să... articol complet
Un fel de chili cu carne de pui și linte
În primul rând trebuie să explic ce este un chili, mâncare nu prea cunoscută prin părțile... articol complet
Brioșe cu lămâie, mac și gem de trandafir
O nouă tură de brioșe, de data aceasta nu chiar atât de sănătoase. Acestea sunt mai mult un... articol complet
Plăcintă de peşte
Nu sunt o împătimită a peştelui, dar îmi place reţeta aceasta. Plăcinta de peşte este o... articol complet
Ciorbă de fasole păstăi cu afumătură
O ciorbă tradiţională, la care am folosit păstăi congelate. A fost un real succes, lucru... articol complet
Tocană irlandeză de vită, cu bere
Acum ceva timp a făcut Laura o mâncare de vită delicioasă (sau mai bine zis ungurul ei... articol complet
Gomboţi cu prune din compot
Gomboţii cu prune sau Szilvas gomboc sunt un fel de mâncare tradiţional ungurească, de aceea... articol complet
Ciorbă de cartofi cu costiță afumată, varianta light
Din categoria ciorbelor savuroase, grase, de iarnă vă prezint azi ciorba de catrofi cu... articol complet
Smoothie de sfeclă roşie, morcovi şi mere
În română nu avem un echivalent al "smoothie-ului", asta pentru că un smoothie este o... articol complet
Fursecuri cu ciocolată (din bomboane de brad) şi stafide
Postarea asta vine cu ceva întârziere că azi-mâine e Craciunul de anul ăsta. Oricum,... articol complet
Clătite chinezeşti cu chili (românizate)
Reţeta aceasta participă la provocarea "Dulce Românie", a lunii februarie, găzduită de Ioana... articol complet
Lasagna şi multă voie bună
Din când în când ne întălnim cu prietenii şi gătim împreună. Astăzi... articol complet
Supă cremă de ţelină
Am început să mănânc şi să gătesc supe cremă, doar după ce ungurul meu mi-a gătit prima... articol complet
)
