Un blog de mancare, din Ardeal
Trufe dulci, albe şi negre
Pentru astăzi mi-am propus să vă îndulcesc şi v-am pregătit nişte trufe cu nucă de... articol complet
Supă de fasole boabe nouă
M-am tot gândit dacă să fac acestă supă cu sau fără rântaș. Până la urmă am decis să... articol complet
Prăjitură cu muesli, brânză de vaci şi persici
Astăzi mi-am făcut de cap: am pregătit o prăjitură buuună, cu puţin zahăr, cu brânză de... articol complet
Tartă cu roşii
Pentru această tartă trebuie să vă spun că Liana, de la Caiet cu reţete, a fost de vină.... articol complet
Legume la cuptor - o idee nouă
Când am văzut această reţetă prima dată m-am gândit că aşa ceva e exact pe gustul... articol complet
Prăjitură cu morcovi (Carrot Cake)
Este preferata lui Erik (unguru' meu). O prepar destul de rar, atunci când mi-o cere, pentru că... articol complet
Brioşe cu vişine (sau alt fruct)
Da, ştiu, le-a trecut vremea. Am găsit reţeta aceasta, pierdută chiar înainte de a pleca în... articol complet
Sufleu de dovlecei
De departe cel mai bun mod de a pregăti dovleceii. Se prepară uşor şi nu prea ai cum să dai... articol complet
Fursecuri cu ciocolată - chocolate chip cookies
De obicei improvizez în bucătărie, rareori mă țin de o rețetă de la a la z. Dar aceasta a... articol complet
Sandwich-uri calde
În acestă perioadă și eu și Ionuț suntem foarte ocupați. Dar pentru că trebuia să... articol complet
Supă cremă de dovlecei cu busuioc
După cum vă spuneam săptămâna trecută, anul acesta am avut foarte mulţi dovlecei în... articol complet
Friptură de vită la grătar - varianta 2
Intenţia a fost ca până nu se termină vremea caldă să mai postez o reţetă de vară. Din... articol complet
Îngheţată de caise
Chiar dacă e septembrie, asta nu înseamnă că nu mai putem savura câte o îngheţată. Defapt... articol complet
Tartă cu nectarine şi o invitaţie la Sunday Lunch
Săptămâna trecută am fost invitate la un prânz de duminică special. Este vorba despre... articol complet
Prajitură cu strugurei şi caise
Nu, nu am scris greşit. Nu e prăjitură cu afine, ci cu strugurei (coacăze roşii), doar că... articol complet
Dovlecei cu roşii şi brânză telemea, la cuptor
Dovleceii îşi fac de cap în grădina mea: dintre toate legumele pe care le-am plantat anul... articol complet
Prăjitură cu mascarpone, fructe de pădure și pișcoturi
Acum câteva săptămâni a făcut maică-mea o prăjitură apreciată de întreaga... articol complet
Îngheţată de afine
Cam ce poţi face cu o jumătate de kilogram de afine culese cu dragoste adică bob cu bob, nu cu... articol complet
Ciorbă cu afumătură, de vară
Chiar dacă e vară, eu ţin morţiş să fac supe. Asta înseamnă 'căldură mare, monşer' la... articol complet
Saleuri
Saleurile sunt bune în orice sezon şi în orice împrejurare, fie că aştepţi musafiri sau... articol complet
)
