Retete fara secrete
Salată de paste cu măsline
Singura mea legătură cu pastele în copilărie au fost vestitele paste/macaroane cu brânză... articol complet
Cum ar fi? #haila1lamasa
Charente-Braconne, Martie 2011 Câmpurile, atelierele, brutăriile, chiar și birturile... articol complet
Sangria
Aș zice că dintre toate tipurile de vin, cel roșu este preferatul meu, în special […]... articol complet
Must have…
Azi las filozofia la o parte şi îmi pun ochelarii de tocilar, metaforic vorbind, căci... articol complet
Cocktail de adio
În liniștea mișcării pământului prin Univers, luați un pahar de cristal și așezați-l... articol complet
À-la-mer
E mijlocul verii prieteni, în toate locurile însorite în care plaja se lasă alintată de... articol complet
Burgeri de somon
Bunicul meu era pescar așa că peștele era ceva la ordinea zilei când eram copil. […]... articol complet
Scoicism
Primii paşi, primul cuvânt, primul sărut… prima moluscă. Am crescut într-o casă în... articol complet
Cucuruz fript
Sunt tentat să scriu o poveste cu amintiri din copilărie, dar știu că dacă încep […]... articol complet
Cina cea de după…
Romantismul în ziua de azi nu mai vine din suflet. El vine din creier şi […] The post... articol complet
Somon în crustă de pesmet și ratatouille
Cina în doi la mine înseamnă a lua masa cu piciul meu. Adesea suntem doar […] The post... articol complet
Frigărui, cartofi dulci și cremă de parmezan
O cină cu adevarat romantică în doi, cere un strop de efort. Poate fi servită […] The... articol complet
Pulled pork sandwich
No, Costele, cum traduci “pulled pork”? Porc tras? “Porc demnicat”, ar fi... articol complet
Sarea-n bucăţele
Câteodată mă simt ca într-un spital. Stau la raionul de măsline şi toată lumea din... articol complet
Migdale picante
Bogate în minerale, proteine și grăsimi bune, migdalele ar trebui să facă parte din... articol complet
Tartine alb-portocalii pentru rose
Astăzi vă recomand o gustare cu aer ușor franțuzesc, o combinație clasică de brânză cu... articol complet
Pierdut pâine, ofer recompensă…
Când aud cuvântul „frigănele” îmi vine instant în minte una din primele mele amintiri.... articol complet
Altă zi, alt gulyas. La Crock-pot.
(PUB) Gulyasul (se citește “guiaș”, uni-i spun “gulaș”) e o mâncare păstorească... articol complet
Frittata cu dovlecei
Soră bună a omletei, fritatta se face fie cap-coadă pe aragaz, sub capac, la foc […]... articol complet
Ouă aproape Benedict
Micul dejun pe care vi-l propun astăzi are, pe lângă aerul special, ușor exotic, ușor... articol complet
)
