Retete traditionale de bucateria italiana
Cum să curăţaţi calamar
Data:23.03.2012În primul rând, tineti capul şi trageti tentaculele cu o miscare... articol complet
Crocchéte de cartofi
Data:21.03.2012Ingrediente: 1 kg de cartofi, pentru fiert 100 g parmesan ras patrunjel... articol complet
Linguine sau Spaghette cu vongole
Data:21.03.2012(versiunea clasica) Ingrediente pentru 4 persoane: 600 g de vongole... articol complet
Midii cu piper
Data:21.03.2012A’ ‘mpepata e cozzeche (limba napolitana) Ingrediente pentru 4 persoane 2... articol complet
Nuga de susan
Data:21.03.2012( Ghiugghiulena in dialet sicilian) Ingrediente: 200 g de zahăr 300 g miere,... articol complet
Maioneza fara ou
Data:20.03.2012Cu hamsii si coriandru Ingrediente: 80 mI(mai mult, dacă este necesar) lapte... articol complet
Cum să curăţaţi scoicile
Data:19.03.2012Curăţarea scoicilor, nu este întotdeauna o treaba uşoara ... articol complet
Cum să curăţaţi vongole
Data:18.03.2012Vongole sunt moluşte,delicat, prin urmare, trebuie să... articol complet
Ciocanelle de pui prajte
Data:18.03.2012Ingrediente pentru 4 persoane 8 ciocanele de pui 1 crenguta... articol complet
Portocale caramelizate
Data:18.03.20124 Portocale 1 / 2 litru de apa 500 De grame de zahăr... articol complet
Lichior Alchermes
Data:16.03.2012alcool pur 600ml 600 g zahar apa de trandafiri 100 ml (vezi reteta) 10 g colorant... articol complet
Apa de trandafiri
Data:16.03.2012Ingrediente: 100 g de petale de trandafir rosu 1 l de apă distilată... articol complet
Lichior de migdale
Data:16.03.2012Amaretto 1/2 l de alcool la 90 ° 1/2 l de apă 350 g... articol complet
Gogosi de Sf Joseph
Data:15.03.2012Zeppole di San Giuseppe Ingrediente 6/8 persoane: gem de visine sau visine in... articol complet
Paste cu fasole
Data:15.03.2012(reteta de post) Ingrediente: 4 persone 200 g de paste 300 g de... articol complet
Tehnica de a găti 2
Data:14.03.2012Cum se pregateste "risotto" Risotto cel mai delicios este preparat... articol complet
Crema de ciocolată
Data:12.03.2012Ingrediente: 1 litru de lapte 350 g de zahăr 8 gălbenuşuri de ouă... articol complet
Lup de mare in crusta de sare
Data:11.03.2012Ingrediente pentru 2 persoane: un lup de mare (o Dorata) 1/2 pachet... articol complet
Tarta rustica de pui si curcan
Data:11.03.2012Ingrediente 4 persone 3 oua 125 g smântână 300 de g... articol complet











)