Retete prezentate pe intelesul tuturor
Șprot prăjit
Peștele se curăță de solzi, se eviscerează, se spală bine, apoi se dă cu un praf de sare.... articol complet
Somn la grătar cu sos teriyaki
Somnul se eviscerează, se spală bine și se taie rondele. Capul și coada se vor păstra pentru... articol complet
Saramură de știucă
Știuca se curăți de solzi, de intestine și se spală bine. Se pune pe o tavă cu grătar... articol complet
Cannoli
Făina se amestecă cu zahărul,un praf de sare, și untul. Se adaugă gălbenușul și vinul. Se... articol complet
Pui cu smântână și ciuperci
Se taie ciupercile feliuțe. Se pun într-o tigaie cu ulei încins. Se adaugă apă, se fierb.... articol complet
Doradă cu legume la grătar
Peștele se curăță de solzi și intestine, apoi se spală foarte bine. Se pisează usturoiul.... articol complet
Supă cremă de țelină
Ceapa și usturoiul se toacă mărunt. Într-o tigaie cu ulei încins se pun la călit ceapa și... articol complet
Cupe cu mousse de ciocolată și fistic
Blatul se decupează cu un pahar, apoi se scobește în interior cu alt pahar cu diametru mai... articol complet
Prăjitură cu cafea
Ouăle se bat cu un praf de sare. Se adaugă zahărul și se freacă foarte bine până se... articol complet
Pulpă de căprioară cu sos de hrean și ciuperci
Într-o tigaie se topește un cubuleț de unt. Se adaugă pulpa de căprioară tăvălită prin... articol complet
Ketchup iute
Roșiile se pasează. Ceapa, ardeii iuți, usturoiul și ghimbirul se dau la robot. Roșiile... articol complet
Tort imperial cu ciocolată
Se amestecă amidonul cu făina, praful de copt si cacaua, apoi se cern. Untul se freacă cu 40 g... articol complet
Frigărui de creveți cu legume
Creveții sunt acoperiți cu soluția de marinare formată din ulei de măsline, supă de pui,... articol complet
Limbă cu sos de hrean și muștar
Se taie ceapa mărunt. Untul se pune în tigaia încinsă. Se adaugă ceapa și se călește... articol complet
Dovleac la cuptor cu brânză și muștar
Dovleacul se taie cubulețe. Se adaugă ulei de măsline. Se condimentează cu sare și piper. Se... articol complet
Iepure cu arome italiene
Bucățile de iepure se acoperă cu apă într-un wok. Se aduc la fierbere. Se sărează. Se... articol complet
Somn la cuptor cu influențe indiene
Se pisează usturoiul. Ghimbirul se toacă mărunt. Ardeiul iute uscat se mojarează. Se... articol complet
Cocktail de merişoare, portocale şi grepfruit
Se umple 1/3 de pahar cu suc de grapefruit. Se completează până la 2/3 cu suc de... articol complet
Cocktail de merișoare cu portocale
Se storc portocalele și limeta. Se amestecă cantități egale de suc de merișoare și suc de... articol complet
Salată de leurdă cu roșii, ridichi și castraveți
Se taie leurda. Ridichile se taie feluțe, castraveții de asemenea. Se adaugă într-un bol. Se... articol complet
)
