Retete culinare adaptate si inventate de mine
Pui la cuptor cu orez si sote de legume
Ingrediente:Puiul la cuptor:1 pui gril refrigerat (cam de 1-1,5 kg)1 lingurita de sare2 lingurite... articol complet
Pateu de ficat de pui
Ingrediente:500 g ficat de pui2 linguri de ulei50 ml vin alb sec sau demisec3 linguri de smantana... articol complet
Branza de burduf cu scoici si ciuperci murate
Ingrediente:3 linguri de branza de burduf6 scoici din conserva2 linguri de sos de soia5 frunze de... articol complet
Paine deosebit de frageda si pufoasa (secretul)
Ingrediente:300 ml apa 400 g faina 650180 g gris15 g drojdie proaspata1 lingurita de sare2... articol complet
Paine cu bere
Ingrediente:300 ml bere cu sau fara alcool (eu am folosit fara alcool)500 g faina alba 65080 g... articol complet
Mancare de ardei copti
Ingrediente:1 kg de ardei 2 linguri de unt2 linguri de faina1 1/2 cani de lapte1 lingura de... articol complet
Marmelada de pepene galben
Ingrediente:800 g piure de pepene galben (un pepene galben mediu)240 g zahar1 pliculet de... articol complet
Briose cu pepene galben
Pe mama mea o cheama Maria, si cum Sfanta Maria Mare a fost luinea aceasta, m-am gandit sa ii... articol complet
Buctite
De aproape doi ani ma straduiesc sa inteleg cum se prepara si mai ales care este secretul unei... articol complet
Mujdei a la Mircea
Dragii mei, in sfarsitul de saptamana trecut am fost in vizita la parintii mei. Banuiesc ca nu... articol complet
Fasii condimentate de piept de pui
Ingrediente:900 g piept de pui dezosat1 lingura de cimbru, uscat1 lingura de busuioc mov, uscat1... articol complet
Salata de cartofi cu file de păstrav afumat
(Pentru 4 persoane - Timp de preparare: 30 minute + 30 minute pentru marinarea cartofilor -... articol complet
Salata cuscus cu omleta de oua
( Pentru 6 persoane - Timp de preparare: 20 minute - Coacere: 5 minute -Racire: 4... articol complet
Salata de orez salbatic cu legume (picanta)
Inca o saptamana, in care cu siguranta ai fost foarte activa, setermina. Nu te mai gandesti acum... articol complet
Salata verde cu smantana
Ingrediente:1 capatana mare de salata sau 2 mijlocii,2 linguri smantana,1 lingura zeama de lamaie... articol complet
Salata de varza rosie
Ingrediente:500 grame varza rosie,3 linguri ulei,1/2 ceasca otet indoit cu apa,1/2 lingurita... articol complet
Salata de sfecla
Ingrediente:500 grame sfecla,1 radacina mica de hrean,2 linguriulei,1 lingurita otet,sare.Mod de... articol complet
Un alt fel de Tzaziki
Ingrediente:500 g de iaurt gras,3 catei de usturoi,o jumatate de pahar de ulei de masline,un... articol complet
Salata de vinete
Cea mai la indemana in sezonul cald, exceptand momentul coacerii, salatade vinete se poate servi... articol complet
Salata de conopida si castraveti
In aceasta reteta, conopida combinata cu castraveti si iaurt alcatuiesc un aperitiv de "inalta... articol complet
)
