Bucatarii, retete, calatorii, cultura...
Aperitiv cu carnati de Frankfurt
Va propun o rețetă delicioasa și rapida de aperitiv cu cârnati de Frankfurt. Mi-au ramas 4... articol complet
Flan cu mere si ceai verde Matcha
La origine reteta de "flan pâtissier" era simpla fara fructe. Continea numai: oua, zahar, faina... articol complet
Prajitura cu ciocolata si smantana/Prajitura de Metz
Astazi va prezint o reteta traditiionala din orasul Metz (Franta).Foarte usor de facut, v-o... articol complet
Savarine cu aluat dospit
Astazi 1 decembrie de ziua nationala a Romaniei aveam pofta de o Savarina :)Ce buna este facuta... articol complet
Pui cu piper Sichuan
O noua reteta parfumata cu acest condiment faimos, deja cunoscut în sud-vestul Chinei de secole... articol complet
Orez cu lapte normand/ Teurgoule
La teurgoule este un orez cu lapte gatit indelungat si la temperatura scazuta, o... articol complet
Sandwich/ Croque monsieur cu carne de pui
Dupa reteta clasica cu sunca/ jambon (vezi aici) iata o varianta cu carne de pui.Baiatul meu... articol complet
Flan cu prune uscate sau Far breton
Flan cu prune uscate sau Far Breton este un desert frantuzesc tipic al regiunii... articol complet
Mancarica de vitel cu sos din ciuperci si vin
O reteta frantuzeasca cu un sos renumit sosul vanatorului "sauce chasseur".Este un sos cu... articol complet
Chec din briosa/cozonac
Ce putem face cu un rest de briosa, cozonac sau paine?Friganele sau French toast? Da este foarte... articol complet
Supa de varza cu sunca de porc sarata
O supa gustoasa si de sezon. Insotita de o mamaligna avem un fel de mancare complet... articol complet
Şarlotă pariziană
O prajitura facuta vara aceasta , un deliciu parfurmat si racoritor. L-am facut pentru micul meu... articol complet
Chec sandwich croque monsieur
O reteta rapida si de efect . Cunoasteti celebrul sandwich parzian Croque monsieur?Servit ca... articol complet
Pancakes cu sirop de artar/ Clatite Canadiene
O reteta facuta de cel putin 5 ori in timpul vacantei micului meu canadian de 12 ani la noi in... articol complet
Chiftele din crab / Crab cake
Aceste chiftele sunt foarte celebre en Statele Unite.Aproape toata lumea din Maryland sau mai... articol complet
Tarta cu lamaie si fructe de padure
Tarta cu lamaie este preferata baiatului meu.Iata o varianta cu fructe de padure facuta pentru... articol complet
Tocana de vita Loc Lac- Cambodgia
Astazi 9 noiembrie in Cambodgia se sarbatoreste ziua Independentei fata de Franta in 1953.... articol complet
Salata de varza rosie cu mar
O reteta de sezon cu varza rosie de gradina, un mar bio, totul asezonat de un bon sos... articol complet
Prajitura frantuzeasca Paris Brest
Paris Brest este un desert pur frantuzesc, un produs de patiserie exceptional cu aluat de choux... articol complet
Paste Farfalles cu pui, smantana si ciuperci
Intre legumele de sezon in acest moment gasim ciupercile. Iata o reteta cu șampinion... articol complet
)
