Alimente

Schimbatoare de fel, vremea ne poate juca mereu feste. Tocmai din aceasta cauza multi dintre noi inteleg importanta unei alimentatii echilibrate, bazate pe cereale, fructe si legume. Si cum...Citeste continuarea

Si pentru ca e iarna, si trebuie sa avem grija de sanatatea noastra, am adus in discutie cura cu kiwi. Kiwi, de altfel, este un fruct remarcabil prin proprietatile sale vindecatoare, asa ca nu...Citeste continuarea

In orice dieta, pe langa mesele principale (mic dejun, pranz si cina), gustarile nu pot fi omise. Rolul acestora din urma este de prevenire a senzatiei de foame, dar si de remineralizare a...Citeste continuarea

Apreciat in multe bucatarii, ardeiul iute este cateodata ingredientul-cheie in desavarsirea aromelor multor retete. Dar cand vine vorba de remodelare corporala, tot ardeiul iute este si de data...Citeste continuarea

Extrem de bogate in nutrienti, migdalele sunt recomandate pe perioada postului, dar si in alimentatia vegetarienilor. Previn bolile de inima si promoveaza longevitatea Citeste continuarea

Mici, colorate sau mai putin, cu iz de padure si gust de te trimit la gandul drumetiilor de demult, pe cand erai mic si te urcai cu rucsacul in spinare, alaturi de cei mari, ciupercile sunt...Citeste continuarea

Am gasit acest articol în revista ,, femeia de azi,, şi am zis că poate uni nu ştiu aceste lucruri de altfel foarte importante despre cartofi.Citeste continuarea

Desi pana nu demult s-a crezut ca alcoolul este nociv pentru organism, de fapt, consumul moderat de alcool este benefic pentru inima, scade riscul de atac de cord si are proprietati...Citeste continuarea

Pe langa cereale integrale, fructe si legume proaspete, lactatele se inscriu si ele pe lista alimentelor necesare, pe care trebuie sa le consumam zilnic. Numai ca, pe piata exista o varietate....Citeste continuarea

Apreciate pentru gustul fin, fructele de mare nu sunt doar o ispita culinara, ci si o sursa importanta de nutrienti. Crevetii fiind cele mai servite fructe de mare, dupa tonul la conserva.Citeste continuarea

Este de-ajuns sa intri in bucataria unei tari ca sa-ti faci o parere despre bogatia acelui popor. Ajunsi in marile bucatarii ale lumii, vom gasi mereu pe masa un bol cu supa. Ajunsi in Londra vom...Citeste continuarea

Parfumat, dulce, sec ori demisec, de un rosu rubiniu, vinul aduce bun-gust si rafinament mancarurilor bine alese, asezate pe masa intr-o nota luxurianta. Mai mult de atat, fiecare strop sorbit...Citeste continuarea

Alimentatia sanatoasa constituie ingredientul principal din reteta longevitatii. Efectele benefice se vad nu numai printr-o silueta de invidiat, dar si intr-un zambet sanatos.Citeste continuarea

Aranjarea alimentelor in frigider este foarte importanta. In functie de locul in care lasi carnea, laptele sau, sa zicem, condimentele, te poti bucura de aromele lor mai mult timp. La polul opus...Citeste continuarea

Hrana este, fara doar si poate, un indicator al starii de sanatate. O fereastra prin care duce spre traditiile si obiceiurile fiecarui popor, un indicator al puterii sale economice, a freventei...Citeste continuarea

Desi pana nu demult s-a crezut ca alcoolul este nociv pentru organism, de fapt, consumul moderat de alcool este benefic pentru inima, scade riscul de atac de cord si are proprietati...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Dintotdeauna alimentatia sanatoasa si sportul au fost catalogate ca si indicatori ai starii de sanatate. In timp ce afectiunile au indicat prezenta unor hibe in cele doua dintre programe, ceea ce a...Citeste continuarea

Suntem diferiti, iar asta se vede si o simte fiecare pe pielea lui. Mancam diferit, traim diferit, simtim diferit si, nu in ultimul rand, slabim in mod diferit. Barbatii slabesc mai usor, femeile...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Iaurtul are numeroase plusuri: este bogat in probiotice, vitamine si minerale cum ar fi calciul, potasiul, iodul si vitamine B. Este si o sursa bogata de proteine. Bacteriile bune pe care si care...Citeste continuarea

Uleiul de masline si cel de floarea soarelui sunt ingrediente esentiale intr-o bucatarie pentru ca sunt foarte versatile. Insa alegerile sanatoase sunt mai numeroase si ne putem bucura de...Citeste continuarea

Pentru unii este cunoscut ca unt clarificat, pentru altii este elixirul aurii al vindecarii – ghee este un ingredient cheie in bucataria Indiana si Ayurvedica cunoscut pentru versalitate, gust...Citeste continuarea

Cu un gust aromat si condimentat, hreanul este folosit atat la gatit, cat si in medicina naturista pentru tratarea diverselor afectiuni. Radacinile au un continut bogat de vitamine, de substante cu...Citeste continuarea

A manca un burger de marime medie sau o friptura imbibata pana peste poate cu grasimi reprezinta una din simplele placeri ale vietii, la care nu intentionam sa renuntam prea curand. Problema cu...Citeste continuarea

De cate ori nu ati luat o mica gustare si apoi, dupa 20 de minute, nu ati simtit iarasi foamea? Data viitoare incercati sa va potoliti senzatia de foame cu o banana - fruct care contine o cantitate...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Orezul este inca de acum 5000 de ani un aliment de baza al populatiei din din regiunile Asiei. Din zona asiatica, cultivarea orezului a fost preluata de greci, ajungand apoi in Europa de Sud si...Citeste continuarea

... e o specie de grâu cultivat încă din timpuri preistorice.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cu cateva luni in urma am gasit acest articol care mi-a atras atentie ,la-m scos la imprimanta si acum incerc sa-l treaduc in romana ,si bineantelesc ca doresc sa-l impartasesc cu voi,este vorba...Citeste continuarea

Nautul este inca un aliment minune de luat in seama....cel putin asa am citit. Cititi si voi si vedeti!Citeste continuarea

Am primit si eu de la un prieten pe email acest articol interesant si am gandit (desi este vineri dupa amiaza) ca ar interesa si alti Bucatarasi. Eu doar l-am aranjat si cosmetizat putin. Sper sa...Citeste continuarea

tocmai am primit acest mail si mi s-a parut f interesant...nu stiu cati l-au primit si citit, dar eu am considerat necesar sa-l postez aici, unde sunt atatea mame...si nu numai...deoarece ar...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Metode de preparare a untului aromat pentru fripturile la gratar ...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mălaiul este un înlocuitor de nădejde al produselor de panificaţie, numit de specialişti „prietenul intestinului subţire“. Un aliment tradiţional, caruia nu i s-a gasit nicio...Citeste continuarea