Bucataras
6
Bucataras
suprem
Bucataras din 19.07.2008
RETETE584
PRIETENI
RetetePostari recente
publicat la 03.11.2022
PENNY România lansează inițiativa 100 de idei de business pentru România
publicat la 27.10.2022
Informații esențiale despre fungicide și modul de aplicare al acestora
publicat la 18.10.2022
Merita să investești într-o aeroterma?
Horosmopul tau de astazi:
Sagetator
Ia aminte la vorba bătrânească "Capra vecinului nu se îngrașă în ajun"!
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Toaca marunt morcovii, pastarnacul si telina, iar ceapa verde rondele. Pune uleiul la incins intr-o oala, apoi adauga legumele si lasa-le sa se inmoaie bine. Adauga 2 litri de apa fierbinte, orezul spalat bine si lasa totul sa fiarba. Taie intre timp cotoarele de loboda. Spal-o...
Negresa de post cu nuci - Reteta Video
Amesteca intr-un bol dulceata de visine, apa minerala si zaharul si omogenizeaza pana ce zaharul este topit. Apoi adauga uleiul, cacaua, esenta de rom si un praf de sare. Stinge bicarbonatul cu zeama de lamaie si adauga-l in bol. Amesteca praful de copt cu faina si pune-o treptat...
Guacamole cu cereale integrale Nestlé Fitness
1. Taie 1 avocado pe jumatate, scobeste fructul folosind o lingura si paseaza-l cu o furculita. Pune-l intr-un pahar larg cu picior. 2. Spala capsunii sub jetul de apa si taie-le in bucati de cate 6 cuburi. Adauga-le peste pasta obtinuta din avocado. 3. Stoarce zeama de la lamaia verde si...
Briose cu portocale si merisoare
1. Incalziti In prealabil cuptorul la 200°C. Frecati margarina si zaharul cu mixerul electric pana cand obtineti o crema galben pal, pufoasa. Adaugati oul, cerealele Nestlé Fitness, coaja rasa de portocale si laptele concentrat. Amestecati bine. 2. Intr-un vas mediu, cerneti...
Placinta pasiunii
1. Amestecati ingredientele pentru crusta si presati-le intr-o tava unsa si presarata cu faina. Coaceti crusta timp de 8 minute in cuptorul incalzit la 180°C. 2. Folosind un mixer mic, amestecati iaurtul, crema de branza, zaharul si esenta de migdale pana obtineti o pasta fina....
Briose cu morcov si cereale crocante Nestlé Fitness
1. Spala si curata 3 morcovi si un mar si pune-le deoparte. 2. Intr-un bol de salata amesteca 90g de unt topit, 80g de zahar brun, ½ de lingurita de scortisoara si un praf de sare pana se omogenizeaza compozitia. Adauga zeama de la o portocala, 3 oua, 150g de faina, 50g de faina de...
Fursecuri cu cereale integrale Nestlé Fitness si nuci pecan
1. Amesteca 40g de margarina vegetala, 80g de ulei de cocos si 90g de zahar integral. Adauga 180g de faina, 1 lingurita de praf de copt, ½ banana si amesteca din nou. Mai adauga 1 ou (sau 3 linguri de lapte din plante) pana se obtine o compozitie moale. 2. Adauga 15g de nuci pecan...
Sarmalute cu dovleac la slow cooker Crock-Pot 5,7 L
Amesteca carnea cu orezul (spalat in prealabil), dovleacul, ceapa rasa, boia afumata, cimbru uscat, sare si piper; Taie foile de varza pe jumatate si incepe sa impaturesti compozitia inauntru; Strange-le bine la capete;...
Tochitura de berbecut si carnati de oaie la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute
Incinge putin ulei in vasul de aluminiu al lui slow cooker Crock-Pot 6 L Saute si prajeste carnatul proaspat; Adauga putina apa deasupra si pune capacul sa faca putin condens; Scoate-l si da-l deoparte pe o farfurie cu servetele pentru a absorbi excesul de grasime; Taie pastrama de...
Tocanita cu vita si dovleac la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute
Curata si taie vita cuburi; Curata si taie cartofii, morcovii, ardeiul si dovleacul cuburi; Toaca usturoiul si ceapa marunt; Pune vasul de aluminiu pe foc, lasa-l sa se incinga si adauga uleiul...
Supa crema de dovleac la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Taie dovleacul cuburi si pune-l in slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital ; Toaca ceapa verde marunt si pune-o peste dovleac; Adauga apoi oregano; Pune apa clocotita deasupra;...
Rulada de muschiulet de porc cu prune la slow cooker Crock-Pot Saute 6 L
Fasoneaza si desfa muschiuletul de porc pe lungime; Asezoneaza-l cu sare, piper si adaugati si chilli; Pune deasupra muschiuletul de pui, asezonati-l cu sare si piper si pe-acesta; Taie prunele pe...
Ragout de iepure cu cherry, bacon si prune la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute
Taie iepurele in bucati – separa pulpele si file-urile; Stropeste-le cu ulei de masline si frresh de lamaie, asezoneaza-le cu sare si piper alb si lasa-le cca 2 ore la marinat; Incinge vasul de aluminiu al slow...
Peste cu glazura de mustar la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute
Daca pestele are piele, atunci nu uita sa-i inlaturi solzii; Presara putina sare si piper pe ambele file-uri; Toaca patrunjelul si mararul marunt; Amesteca...
Mere coapte la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute
Scobeste merele cu un cutit, lasand cca 1 cm intact fata de baza; Pune-le in slow cooker Crock-Pot 6 L Saute si adauga apa, boabele de cardamon si cele de ienibahar; Infige in fiecare cate un baton mic de scortisoara si...
Mancare de hribi la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute
Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati; Toaca usturoiul si ceapa verde marunt; Incinge uleiul si untul in vasul de aluminiu al lui slow cooker Crock-Pot 6 L Saute si adauga ciupercile, usturoiul, ceapa si cimbrul;...
Dulceata de pere la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Curata coaja, inlatura samburii si taie perele cubulete potrivite; Amesteca-le intr-un bol cu fresh-ul de lamaie si zaharul gelifiant si adauga-le in slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital ; Adauga...
Clafoutis cu prune la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Pune hartie de copt in vasul de ceramica al slow cooker-ului Crock-Pot 4,7 L Digital; Taie prunele cuburi si asaza-le in vasul de ceramica; Cu ajutorul unui mixer, bate bine ouale intregi, cu...
Chiftelute „orientale”, in sos rosu la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute
Amesteca carnea de vita cu praful de curry, chimionul, scortisoara, cimbru uscat, ceapa rasa si oul si potriveste de sare si piper; Modeleaza chiftele potrivite cu aceasta compozitie; Incinge uleiul in vasul de aluminiu...
Ostropel de pui
Portionam puiul si-l rumenim in ulei incins, pe toate partile, intr-o tigaie cu capac. Cand carnea este bine patrunsa o scoatem pe o farfurie. In uleiul ramas punem usturoiul, rosiile decojite taiate-n bucati, sarea si piperul. Cind sosul este gata adaugam puiul, amestecam, oprim focul si...
Ciulama de pui
Transam puiul si-l punem la fiert intr-un litru si jumatate de apa. Intre timp curatam si taiem legumele. Dupa ce luam spuma de la carne adaugam legumele in supa, dam un praf de sare si le lasam la fiert. Dupa ce se fierbe, scoatem carnea pe o farfurie. In tigaia incinsa punem untul sa se...
Clatite pufoase reteta vegane si fara gluten
Clatite pufoase reteta Pune bananele in blender si proceseaza-le pana devin lichide. Adauga faina fara gluten intr-un bol mai mare. Adauga bananele pasate si restul ingredientelor. Amesteca-le bine cu ajutorul unui mixer de mana. Daca amestecul nu are consistenta ca de iaurt fluid,...
Deliciu sanatos, de vara, cu afine
Pentru blat , oul se spumeaza, amestecandu-se cu Green sugar, dulce natural, la fel ca si cum l-am bate cu zahar. Se adauga untul de cocos topit si temperat, dupa care se adauga, alternativ, faina amestecata cu praful de copt si laptele, pana epuizam ingredientele. Blatul se toarna intr-o tava cu...
Rulada de cacao cu crema de fructe de padure
Se separa albusurile de galbenusuri, in vase separate. Peste galbenusuri se adauga cele 6 linguri de indulcitor natural Green Sugar si se pun la bain marie. Se amesteca pana ce indulcitorul se dizolva, iar galbenusurile devin cremoase. Altfel, banuiesc ca sesizati sistemul meu de...
Inghetata de zmeura fara zahar
Pasam zmeura cu ajutorul blenderului si o transformam in piure Cu ajutorul unei strecuratori separam samburii din piureul de zmeura obtinut Pasam bine si bananele cu ajutorul unei furculite sau a blederului Amestecam piureul de banane cu sucul obtinut in urma separarii...
Gogosi la cuptor cu scortisoara
Cerneti faina si sarea intr-un castron mare. Amestecati drojdia cu green sugar si apa calduta. Faceti o gaura in faina si turnati laptele cald, coaja rasa de portocala, oul batut cu furculita, ca pentru omleta, si amestecul de drojdie, apa si green sugar. Se amesteca...
Limonada cu ghimbir, fara zahar
Este foarte usor de preparat cu si fara blender, iar eu am preferat sa inlocuiesc zaharul din comert cu un produs mult mai sanatos, si anume indulcitorul Green Sugar. Acesta are valoare energetica zero si putere de indulcire egala cu a zaharului. Recomand cu caldura acest produs! Tot...
Biscuiti cu tarate de ovaz si scortisoara
Se amestecă tărâţele de ovăz măcinate în prealabil, cu făina, scorţişoara, praful de copt şi îndulcitorul, se adaugă untul la temperatura camerei tăiat cubuleţe, se frământă aluatul cu mâna şi se subţiază cu lapte rece atât cât este...
Friands cu nuci si zmeura
Intr-un bol batem albusurile pana cand obtinem o spuma usoara (nu este nevoie sa le batem spuma lucioasa). In alt bol amestecam restul ingredientelor (mai putin nucile si zmeura, care sunt pentru decor). Adaugam albusurile peste restul ingredientelor deja amestecate si le incorporam usor....
Trigoane cu cascaval
Faina am pus-o in vasul robotului, am adaugat plamada facuta din drojdia dizolvata in putin lapte caldut (2-3 linguri) si 1 lingurita cu zahar. Am lasat plamada la crescut 15 min. Am adaugat pe rand ouale, apoi laptele, putin cate putin, si untul, mixand incontinuu. Am...