Sultan

Restaurantul Sultan, cu ospitalitatea tipic turceasca, ofera clientilor sai savoarea si prospetimea Turciei prin cele peste 100 de preparate turcesti dintre cele mai gustoase.



Acestea sunt pregatite de cei 5 bucatari turci si de cei 3 bucatari romani cu o vasta experienta in domeniu. Restaurantul este situat in centru Bucurestiului si are o capacitate de 160 de locuri.



Restaurantul Sultan va pune la dispozitie o echipa de bucatari si ospatari pentru petrecerile dumneavoastra private. Pregatiti sa prepare si sa va serveasca cele mai gustoase mancaruri.

* cronica e pentru restaurantul care avea sediul pe Bd. Pache Protopopescu. Sultan s-a mutat acum la adresa mentionata in aceasta pagina.



Sultan e un restaurant turcesc deschis pe bulevardul Pache Protopopescu, la intersectia cu Matasari, chiar langa sediul Pro TV, in ultimele zile ale verii lui 2012. Acolo a fost un alt restaurant inainte, Manolo, care si-a dat un previzibil sfarsit.



Sultan e mai degraba o mare terasa bine acoperita, incat sa poata functiona si pe timpul iernii. E o constructie usoara destul de mare ca dimensiuni, cu intrarea pe Matasari - si acolo e restaurantul propriu-zis. In casa a carei anexa e aceasta terasa (desi se poate spune si invers) au facut o macelarie cu intrarea pe Pache Protopopescu, iar la etaj sunt cateva sali amenajate cu mese si canapele. Terasa e foarte luminoasa, amenajata si decorata turceste, adica materiale ieftine, colorate. Totusi, e curat, fetele de masa erau impecabile, atmosfera e placuta, te face sa te crezi in vacanta la Istanbul.



Chiar la intrare au un galantar in care sunt expuse carnurile, iar in spatele acestuia e un gratar mare, cu carbuni. In alt colt mai au amenajat ceva de gatiti cu niste instrumente pe care nu le-am mai vazut vreodata, probabil ca e ceva legat de brutarie si de patiserie. Dulciurile sunt si ele expuse, in alt galantar - asa cum se vede si in poze.



Meniul de la Sultan e foarte lung, au cam toate mancarurile cunoscute bucurestenilor si turistilor din bucataria turceasca. Au si mancaruri gatite, multe gustari calde si reci, insa punctul forte se pare ca e carnea la ei, mai ales gratarul. Tot ce am mancat noi a fost bun si foarte bun, cu kebabul cel mai bun pe care l-am mancat eu in Bucuresti.



Preturile sunt rezonabile la Sultan, chiar foarte bune, mai ales ca nu au alcool, asa ca poti manca mai mult decat ar fi civilizat cu vreo 50 de lei de persoana. Serviciul e si el destul de bun. Clienti am vazut multi, majoritatea turci, cu familii cu multi copii. Pacat doar ca e foarte mult fum la Sultanul acesta...



Prin urmare, Sultan e unul dintre restaurantele cu specific turcesc din Bucuresti care trebuie vizitate, si sunt sigur ca va deveni in scurt timp unul dintre restaurantele de referinta de acest tip. (GB)