Diplomat (Clubul Diplomatic)

Dupa aproape 100 de ani de la infiintarea locului, ne straduim sa pastram atmosfera Diplomat cat mai vie cu un puternic suflu modern.



De aceea am calatorit prin lume si am cules cele mai apetisante retete carora le-am dat note contemporane.



Ca sa ne asiguram ca experienta ta la Diplomat e cea mai buna, poti sa alaturi retetelor creative si un vin la alegere dintre cele 800 de sticle din toata lumea pe care le gasesti in pivnita noastra.

Am revenit la restaurantul Diplomat dupa un an si ceva de la ultima vizita – Clubul Diplomatic, cum e cunoscut de catre toata lumea. Intre timp Giovanni Cinquepalmi, fostul lor chef italian, s-a mutat la restaurantul +39 (Hotel Sarroglia). Meniul de la Diplomat a ramas, in continuare, din bucataria italiana, nu prea lung, ceva mai "cuminte" decat inainte, cu feluri clasice, cunoscute, cele mai multe. Mancarea e buna la Clubul Diplomatic, facuta cu grija, din produse de cea mai buna calitate.



Ceea ce-l face aproape unic pe acest restaurant Diplomat, insa, nu e mancarea, ci peisajul, parcul in care este situat, gradinile de care e inconjurat, ceva ce nu cred ca mai poti vedea in alta parte in Bucuresti. Si interiorul e foarte bine amenajat, aproape spectaculos, ceea ce face din Clubul Diplomatic o locatie de exceptie pentru evenimente mari, de anvergura.



Serviciul e bun, cu multi chelneri de meserie, care fac ceea ce te astepti de la ei sa faca. Preturile sunt mari la Diplomat, foarte mari, chiar. O cina in doi, cu un vin bun, te lasa repede fara 6-700 de lei in portofel. Insa poti considera ca platesti jumatate din acesti bani pentru panorama, pentru parcul verde din fata si pentru lacul din departare, mai ales daca stai pe frumoasa terasa, si nu iti pare prea rau dupa ei. Diplomat este, fara indoiala, unul dintre restaurantele mari ale Bucurestiului. (GB – aprilie 2014)


-------------------------


Restaurantul Diplomat a devenit markerul social cel mai distinct in grupa lui pentru lumea mondena a Bucurestiului inca de la deschiderea lui, spre sfarsitul lui 2012, in locul sinistrului Club Diplomatic.



Intr-adevar, niste oameni cu bani au primit de la Guvern fosila Clubului Diplomatic pe care au renovat-o in intregime, de sus pana jos, pastrand arhitectura dar umbland la amenajare si decoruri, refacandu-le dupa obiceiurile vremurilor cu scaune de diferite culori, lampi ciudate in tavan si scrumiere cu Dunhill pe mese. Oricum, Diplomat e unul dintre restaurantele cu ambianta cea mai spectaculoasa din Bucuresti, iar daca punem si parcul la socoteala, atunci eaproape sigur ca oricine il va pune primul din acest punct de vedere.



Si dinspre partea mancarii Diplomat isi poate cere dreptul la un loc in topul restaurantelor cu specific italian din Bucuresti, insa nu e un adevarat «fine dining», desi asta ar vrea sa te lase sa crezi si se apropie bine de acest nivel. Si dupa cum nici celelalte restaurante cu bucatarie italiana din Bucuresti nu prea sunt, desi le-am pus nota maxima la mancare, la fel ca si Diplomatului.



Preturile sunt normale pentru un astfel de restaurant de lux, cu mancare buna si foarte buna, comparabile cu cele din alte restaurante cu bucatarie italiana si internationala de top din Bucuresti. Serviciul e destul de bun, pe ansamblu, cu chelneri batosi si ceremoniosi, patrunsi de solemnitatea momentului, pe langa care au mai «scapat» cativa cu mai putina «experienta», insa mult mai placuti vazului si auzului.



Asadar, Diplomat e unul dintre restaurantele de lux de referinta ale Bucurestiului, pe care il puteti pune direct in listele cu restaurante bune, oricare ar fi acelea: restaurante cu specific italian din Bucuresti, restaurante de top la modul general, restaurante cu ambianta deosebita, restaurante pentru nunti si evenimente, restaurante de fite, restaurante pentru ridicarea stimei de sine, in care e bine sa fii vazut etc. (GB - ianuarie 2013)


-------------------------


Restaurantul Clubului Diplomatic e un local comunist, si nici nu avea cum sa fie altfel de vreme ce apartine inca de o institutie a statului - Ministerul Aafacerilor Externe. Pacat de locatie, care e una dintre cele mai frumoase si mai spectaculoase proprietati din Bucuresti. Mancarea si toate celelalte sunt destul de asemanatoare cu ce se poate gasi si in celelalte restaurante de stat, cum ar fi Casa Centrala a Armatei, Clubul Floreasca sau Clubul Excelsior (Clubul Ministerului de Interne). Sigur, daca vor si daca au vreun interes, pot sa faca si lucruri bune sau chiar foarte bune. Insa nu va bazati pe asta daca vreti doar sa mergeti sa mancati acolo, fara sa fiti vreo persoana importanta... (GB - martie 2010)