mimmi
5
Bucataras
senzational
Bucataras din 05.07.2010
RETETE496
PRIETENI152
RetetePostari recente
publicat la 26.03.2019
Veggie Bowl
publicat la 21.03.2019
DOVLECEL UMPLUT CU CIUPERCI DE POST
publicat la 16.03.2019
Chiftele de post cu naut si conopida
Horosmopul tau de astazi:
Varsator
Astrele zic s-o lasi mai usor cu bautura? Dar n-au zis nimic de sosuri pe baza de vin, nu? ;)
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Jumari
Se taie slanina bucati si se pune intr-o tava cu apa. Se mesteca din cand in cand sa nu se prinda,si se lasa pana se prajesc.
Ice coffe cu inghetata
Se amesteca plicul de cafea cu apa,si se adauga si gheata.Se pune 1 lingura de inghetata de cacao si peste 1 lingura de inghetata de vanilie.Se poate orna cu cacao.
Prajitura cu doua creme
blat: frecam galbenusurile cu zaharul,adaugam cacaua ,faina,bicarbonatul si albusurile batute spuma .Torni compozitia intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si o coci la foc potrivit aproximativ 30 de minute. Cremele: Amestecam ouale batute cu faina,laptele si...
Frigarui de pui
Pregatim marinata pentru pui: Pisam usturoiul,adaugam 2-3 linguri de sos de soya si ulei de masline.Condimentam cu oregano si busuioc.Taiem puiul bucati si il punem in marinata.Il bagam la frigider pentru 30 min-1 ora. Dupa aceea ne ocupam de vanata.Se poate folosi cu coaja sau fara.Eu am...
Chiftelute Marinate
Chiftelute: Ceapa se toaca marunt,se pune peste carnea tocata,se adauga painea inmuiata in apa si stoarsa bine,ouale,patrunjelul tocat marunt,condimentele si usturoiul pisat.Se framanta toate.Se formeaza bilute si se pun intr-o tava pe hartie de copt.Cuptorul trebuie sa fie incins...
Chiftelute la cuptor
Ceapa se toaca marunt,se pune peste carnea tocata,se adauga painea inmuiata in apa si stoarsa bine,ouale,patrunjelul tocat marunt,condimentele si usturoiul pisat.Se framanta toate.Se formeaza bilute si se pun intr-o tava pe hartie de copt.Cuptorul trebuie sa fie incins bine si se lasa...
Sarmale ardelenesti cu varza dulce
Taiem ceapa marunt si o calim in putin ulei.Adaugam carnea tocata,orezul,sare,piper,boia,cimbru si marar tocate marunt sau uscate.Amestecam pe foc cca 15 minute.Punem intr-o oala mare apa la foc.Spalam varza,o curatam daca are imperfectiuni,scoatem cotorul si cand apa a dat in clocot punem varza...
Ciorbita de conopida cu maruntaie
Se spala carnea si o punem intr-o oala cu morcovul si putin ulei, o lasam pana isi schimba culoarea. Adaugam telina,ceapa si apa si lasam sa fiarba,condimentam. Cand s-au fiert maruntaiele adaugam conopida spalata si desfacuta buchetele. Cand s-a fiert conopida punem patrunjelul...
Prajitura cu prune
Se spala prunele,se scot samburii si de taie in doua. Se separa ouale,se bat albusurile bine bine. Galbenusurile se freaca cu zaharul,se adauga bicarbonatul,uleiul treptat,laptele la fel,faina si albusurile spuma.Se unge o tava cu ulei se tapeteaza cu faina,se adauga compozitia si se pun...
Dulceata de banane
Se taie bananele felii si se stropesc cu suc de lamaie.Se pun intr-o cratita bananele,apa si gelfixul amestecat cu 1 lingura de zahar.Cand da in clocot se adauga si restul de zahar si se mai lasa la fiert cca 5 min din momentul in care incepe din nou sa fiarba.(sau pana compozitia e legata,pentru...
Salata de cruditati
Fierbem cartofii si ouale,spalam legumele.Taiem salata fasii,rosiile in 4,castravetele felii,cartofii cubulete si la sfarsit adaugam si oul taiat felii.Facem sosul din smantana,miere,marar,sare,piper si il adaugam peste salata.Presaram plante la provence si putin otet daca este necesar.Razalim...
File de pangasius cu garnitura de brocoli
Se stropeste fileul de peste cu lamaie,dupa care se condimenteaza cu condiment pentru peste.Se da prin pesmet si se prajeste pe ambele parti in putin ulei de masline. Brocoli se desface buchetele,se spala si se pune la fiert in apa cu sare.Se fierb in jur de 10 min(furculita trebuie sa intre...
Piure de cartofi cu friptura de pui
Se pun pulpele la fiert in apa cu sare si vegeta. Cand sunt de jumatate fierte,se condimenteaza cu condiment pentru pui si se pun intr-o tava.Se adauga apa,ulei,vin si se dau la cuptor.Spre final se adauga usturoiul pisat si frunze de patrunjel taiate marunt. Se curata cartofii se taie...
Inghetata de caise cu iaurt
Se spala caisele,se curata de coaja si se pun in blender.Se amesteca iaurtul cu 2 linguri de zahar si se adauga pireul de caise. Se mai adauga zahar sau caise depinde cat de aromata si de dulce vreti sa fie inghetata. Se amesteca bine si se pune compozitia intr-o forma cu capac la...
Salata de fasole boabe cu ton
Se curata ceapa si se taie felii, ardeiul se taie cubulete.Se strecoara tonul sa nu fie prea mult ulei.Fasolea daca nu este la borcan se fierbe.Se amesteca toate ingredientele,se condimenteaza cu sare si piper si optional otet.
Salata de varza
Curatam varza,o spalam si o dam pe razatoarea mare(sau o taiem subtire). Razalim si morcovul si il adaugam la varza. Oul trebuie sa fie fiert tare sa il putem razali. Se amesteca toate si se condimenteaza cu sare,piper,marar si otet optional.