Intrebari culinare

Ina a spus:

Eu am muncit azi, nu ca voi

mai,eu muncesc si acuma

ela a spus:

mai,eu muncesc si acuma

te cred, ca si eu fac lafel...aici e doar refugiul, intre doua treburi....

Eu am cuptor de la whirpool si nu imi cumparam daca nu-l castigam. Este foarte adevarat ca nu e sanatos dar ce mai e sanatos in ziua de azi. Il folosesc mai ales cand incalzesc o mancarica fara sos gen sarmale, musaca, orez, mancare de cartofi etc dar atat si nu fac abuz. Cunosc persoane care din comoditate incalzesc si laptele in el si dupa cum se stie sufera anumite mutatii. In concluzie cine nu are sa nu-si cumpere neaparat, ne putem descurca si fara la fel cum pe vremea raposatului eram lipsiti de multe si ne descurcam destul de bine acuma vara murim fara aer conditionat si iarna fara termopane.

eu am un candy, dar habar nu am de care, il mai foloseam inainte sa nasc la incalzitul mancarii si asta f rar, sunt afon in privinta asta, nu stiu nici macar ce functii are, in afara de cea de incalzire

Buna, eu nu am cuptor cu microunde, dar imi doresc unul.... desi se afirma ca ar fi nesanatos e foarte eficient si nu cred ca ar strica cuiva....

  Sa stiti ca eu am citit o multime de studii si pro si contra, ultima data un studiu foarte amanuntit canadian care era foarte pro , zicea ca nici vb sa degradeze alimentele ca din contra este singurul care datorita rotatie moleculare care o induce la gatire nu distruge vitaminele din legume etc...Sincer mi s-a parut asa de bun studiu ca mi se parea prea comandat de o marca mare de cuptoare  , promit ca mai aprofundez problema si va dau ce materiale gasesc sa le cititi si voi.

 Eu am cuptor detul de complex cu nu stiu cate functii si retete dar sincer l-am folosit la decongelat,  incalzit, facut popcorns i cartofi copti ( care mi s-au parut ciudati la gust ... desi e drept ca in 6 min au fost gata) .

   O sa mai caut si informatii si retete, as incerca sa mai gatesc si la micro desi un una sunt adepta gatitului clasic daca exista posibilitatea, sa controlez procesul de preparare sa ii simt mirosul , sa fie totul cat mai natural.

Exact asa mi s-a parut si mie cand am incalzit ciorbita avea un gust nasol, nu stiu cum sa zic, schimbat de statut. Am zis ca mi se pare mie dar cred ca datorita faptului ca am incalzit-o mult, la trei minute pt ca o mananc foarte fierbinte. Eu il folosesc de obicei doar la incalzitul mancarii fara sos gen orez, paste, sarmale, ardei umpluti etc. Nu prea sunt de acord cu decongelarea rapida prefer sa scot carnea cu o zi inainte si sa o las la dezghetat in frigider, e cel mai indicat dar ce sa facem timpul ne omoara si de multe ori uitam sau ne grabim. Asteptam si alte informatii. Oricum cine are il foloseste asta e evident dar macar sa incercam sa-l folosim mai putin doar la strictul necesar.

 Eu va pun articolul care l-am citit eu, atunci l-am gasit in engelza acum in  franceza http://www.bag.admin.ch/themen/strahlung/00053/00673/03752/index.html?lang=fr#sprungmarke1_16  o sa il caut si in engleza, concluzia era ca radiatiile emise pot fi uneori nocive, ca trebuie respectate normele si evitat a se sta timp indelungat in preajma lor cand functioneza, ca unele vitamine sunt mai bine conservate la microunde si unele grasimi  si ca nu s-a evideantia nimic clar in sensul ca alimentele ar fi nocive preparate la microunde ....sincer pe mine nu m-a convins foarte tare, eu in continuare o sa incalzesc la graba mare si cam atat. Mai iau rar de tot platouri semipreparate care la microunde se termina,  cu ocazia aia il mai folosesc. Caut si in eng sau romana ce gasesc si va pun articole.

am auzit ca nu-i asa sanatos dar eu il folosesc  mai mult la incalzit si ce-i drept la facut mamaliguta ca-i mai rapid si nu trebuie sa stai langa ea

eu zic ca-i un rau necesar ,asa ca-i foarte bun la cat timp avem sa pregatim mancarea