Retete de vinete la cuptor

Toamna, vinetele se găsesc din belșug și pot fi gătite în foarte multe feluri, Cel mai mult îmi place salata de vinete, de când eram copil, dar îmi place și să...Citeste continuarea

Un preparat delicios si de efect. Destinat vegetarienilor. Pentru post, inlocuiti branza cu tofu. Citeste continuarea

Imi doream de ceva timp sa pregatesc acest preparat, mai ales ca sotul iubeste vinetele si ar fi mancat ceva cu vinete. Am zis ca este momentul perfect sa incerc preparatul. A iesit bun,...Citeste continuarea

Aceasta reteta de vara este un aperitiv cald, delicios, perfect pentru orice masa din zi.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Vinetele sunt tare bune ... facute salata,coapte,prajite,in combinatii....oricum ar fi sunt bune si sanatoase.Aceasta mancare e atit de buna ...va asigur ca merita sa o preparati >:D<Citeste continuarea

Ideea initiala a fost sa pregatesc "melanzane alla parmigiano", dar cum am uitat sa cumpar parmezan si fiind in criza de timp , am recurs la inlocuirea parmezanului din reteta cu cu cascaval ras.Citeste continuarea

Citeste continuarea

 As fi dorit sa mancam vinete pane , dar fara a folosi prajirea in baie de ulei . In acest caz am ales coacera la cuptor .Citeste continuarea

  Or fi vinetele pane foarte bune dar nu prea mai merg prajite in atat ulei . Asa ca am incercat sa le prepar cat mai atractiv pentru a suplini excesul de ulei .Se pare ca am reusit pentru ca...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

O reteta simpla si gustoasa si dedicata celor cu intoleranta la gluten. Iar pentru cei care nu au aceasta problema pot folosi orice tip de faina si pesmet.Citeste continuarea

Am vrut sa fac ceva spectaculos si pentru ca tot aveam 2 vinete superbe m-am apucat de mesterit si am avut un succes total!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

De la o vreme am inlocuit mare parte din mesele de carne cu legume .Si asta doar pentru ca imi plac foarte mult .Citeste continuarea

Inspiratie Laura Adamache si bucataria italiana(pizzette di melanzane)Citeste continuarea