Retete de urzici

Voiam de mult timp să fac o mâncare de urzici cu cus-cus și aceasta s-a realizat săptămâna trecută, atunci când am făcut și supa cremă de urzici. N-am făcut decât...Citeste continuarea

Primul fel de mâncare preparat cu urzici, anul acesta, a fost această delicioasă tocăniță, cu mămăliguță caldă. Am preparat această tocăniță, la fel cum fac și cu celelalte, cu...Citeste continuarea

Îa fiecare primăvară fac măcar două preparate cu urzici, trufandalele de sezon, iar în urmă cu câteva zile am făcut această ciorbă gustoasă. Urzicile au fost culese...Citeste continuarea

Prima mâncare cu urzici pe care am făcut-o în ținerețe a fost pilaful cu urzici, la îndemnul colegelor mele, care spuneau că este foarte bun. Atunci (ca și acum!) fost o mare...Citeste continuarea

" Retete de post creative" - Chiftele gustoase facute la cuptorCiteste continuarea

În drumețiile mele pe munte, am mai găsit urzici proaspete și fragede, așa că m-am gândit să încropesc ceva deosebit, cu ceea ce mai aveam prin frigider: ouă, cașcaval,...Citeste continuarea

Una dintre cele mai sanatoase mancaruri de primavara.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru aceasta reteta am avut ca sursa de inspiratie o reteta de pe blogul lui Adi Hadean.Citeste continuarea

Retete de post economiceCiteste continuarea

O reteta tocmai buna pentru primavara, pentru ca ne innoieste sangele. Retete de post economiceCiteste continuarea

Tocmai ce au inceput sa apara prin piete si sunt atat de santoase! Sa consumam cat mai multe!Citeste continuarea

ciorba de postCiteste continuarea

Hai la trufandaleee! Astazi am fost in piata si erau foarte multe urzici.Nu m-am putut abtine si am cumparat o jumatate de kilogram. Am curatat la ele o ora,dar la final a iesit o mancare foarte...Citeste continuarea

Cunoastem cu totii beneficiile urzicilor. Din pacate, nu multa lume apreciaza proprietatile lor vindecatoare. Acestea trebuiesc culese numai din zone nepoluate, nu de la marginea drumului sau de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un pilaf ce a iesit peste toate asteptarile. Doar urzicile sunt mari vedete cu beneficii incomensurabile pentru organism !!!Citeste continuarea

Mancarica de urzici ce am pregatit-o e chiar ca la mama...ca doar am cerut indicatii prin telefon : ).....Mi-era asa o pofta de mncarica asta , asa ca trebuia musai sa cumpar si eu cateva...Citeste continuarea

Este o mancare foarte sanatoasa si gustoasa!Citeste continuarea

Nu va imaginati ce bucurie am avut,cand am vazut pe piata urzici;de acum nu mai murim de foame(asa se zice);va voi da reteta asa cum o fac eu si credeti-ma o fac bine; ce sa fac,ma incurajez...Citeste continuarea