Retete de ulei de masline

Imi place sa fac painica de casa, imi place sa fac aluat de pizza si de data asta am incercat facaccia. O bunatate mi-a iesit. Am avut unele retineri legate de gustul pe care o sa il aiba avocado...Citeste continuarea

Despre salata Caprese am tot auzit la tv, la o reclama, care cred ca era la un brand de mozzarella, si m-am gandit: "Ce interesant! Ia sa fac si eu, ca tot prezinta si ingredientele!"....Citeste continuarea

Poate tine loc de pizza atunci cand va grabiti, inlocuind aluatul de pizza cu aluat foietaj, de la Lidl am folosit eu, care nu este foarte gros si dupa coacere ramane destul de subtire...Citeste continuarea

Ardeii kapia pe cat sunt de frumosi, pe atat sunt de gustosi. O mancare de cartofi sau o ciorba de fasole boabe impreuna cu o salata de ardei kapia, este un deliciu.Citeste continuarea

O reteta specific araba, care are o aroma aparte, rezultata din combinatia usturoi-frunza de patrunjel-melasa de rodie acrisoara.Citeste continuarea

O reţetă asemănătoare cu reţeta de focaccia cu roşii. La fel de bună şi de gustoasă.Citeste continuarea

Nu ştiu dacă aşa arată o focaccia italiană (cei care au mancat în ţara de origine, vor spune că nu), dar reţeta este minunată. Mă bucur că m-am inspirat în prepararea acestei reţete...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Este o mancare traditionala greceasc din insula Amouliani. Aaa, nu va ganditi ca am ajuns pe acolo, am gasit-o intr-o revista si mi s-a parut interesanta. Este foarte buna....daca va plac vinetele....Citeste continuarea

Vine, vine iarasi vara, Paste sunt in toata tara, Ceapa multa pe campii, Haideti s-o gatim copii. Creste rozmarinul verde, In otet rosu se pierde. Toti mesenii striga tare: Punem patrunjel,...Citeste continuarea

Cand toata familia mananca ....o faci cu multa placere.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am primit o multime de comentarii si intrebari referitoare la laptuci. Laptuca mai este cunoscuta si sub numele de salata verde cu frunza mica; frunzele si tulpinile sunt foarte suculente....Citeste continuarea

Este o reteta specifica regiunii Yaffa-Palestina; se mananca asa cum se vede in fotografii cu lipie arabeasca sau ca garnitura langa diverse mancauri; eu am servit-o langa ficatei de pui si cartofi...Citeste continuarea

Sambusek( sau sambousek, sau samboosek) sunt niste placite de aluat prajite in ulei foarte populare in tarile arabe, un aperitiv nelipsit de la restaurantele cu profil arab. Aluatul se poate...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

“Fool”( sau “foul”) este considerata mancarea nationala a Egiptului; se consuma la micul dejun sau cina. De asemenea se prepara in toate tarile arabe, cu unele variatii ale ingredientelor...Citeste continuarea

Citeste continuarea

am gasit reteta in revista ,,libertatea pentru femei'' si pentru ca era vineri,zi de post,i-am facut-o sotului meu,caci tinea post,am facut cateva modificari la ea,dupa gustul meuCiteste continuarea