Retete de retete ciorba

 Nu prepar des ciorba/supa cu gulie ,doar de vreo 2-3 ori pe an . Imi place mai ales cu smantana . De data aceasta am mai ,tras ''din grasimi si am folosit iaurt grecesc . Dar spre rusinica...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O ciorba de pui de tara e oricand binevenita. I-am adaugat niste paste de casa cu faina de ovaz in combinatie cu grau.Citeste continuarea

Citeste continuarea

O ciorbita delicioasa cu carne de miel, multi dovlecei si iaurt.Citeste continuarea

Si daca tot nu plec nicaieri, macar cu gandul  sa  fiu in concediu... Asa ca am inceput concediu cu o ciorba greceasca de miel delicioasa.Citeste continuarea

Citeste continuarea

m-am inspirat de la Oanapl: https://www.bucataras.ro/retete/ciorba-de-cartofi-81779.html cu exceptia faptului ca eu mereu pun legumele putin la sotat atunci cand prepar ciorba, am respectat in...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Eu nu ma dau in vant dupa carnea de vita, dar imi place tare mult ciorba, mai ales cu bucati de costita sau oase tubulare cu maduva. Azi am avut bucati din sira de la vitel si am zis sa fac o...Citeste continuarea

Am zis sa impac si ''capra si varza''.....mie imi plac costitele, altora perisoarele....si am profitat ca inca mai am legume in solar si in gradinaCiteste continuarea

 Acum cand rosiile sunt din belsug am folosit la ciorba mea preferata rosii proaspete  Nu au fost nevoie de multe rosii , doar de doua . Asta pentru ca una singura cantarea peste 400 gr...Citeste continuarea

A inceput gradina sa ma rasplateasca cu roadele ei si am profitat de ocazie sa fac o ciorba delicioasa ( zic eu, ca pot) de vara cu multe legume si ceva carnita de puiCiteste continuarea

  In aceasta zi s-au achizitionat si curatat doi salai frumusei, nu foarte mari . Cum nu aveam pregatita ciorba , am  preparat rapid una cu materialul existent . Sunt mancaruri care ies...Citeste continuarea

O ciorba foarte gustoasa, consistenta si savuroasa. Ca la restaurant! Sau poate chiar mai buna. ;)Citeste continuarea

 Carne avem, gulioare avem. Pai atunci sa mancam o ciorba buna !! Eu am dres ciorbita cu iaurt cremos grecesc. Este mai light si de calitate mai buna decat unele sortimente de smantana care se...Citeste continuarea

Ciorba de loboda cu oua intregi, dar si cu putina carne. Nu se putea altfel :) Citeste continuarea

O ciorbă minunată de primăvară, cu praz, cartofi și alte legume, acrită cu zeamă de varză și dreasă cu ou.Citeste continuarea

Ciorba de perisoare este una dintre cele mai gustoase ciorbe, iar eu o gatesc destul de des, pentru ca acum se gasesc aproape pe tot parcursul anului legume proaspete sau folosesc legumele si...Citeste continuarea