Retete de paine

Cum astăzi este Sfântul Valentin, m-am gândit să pregătesc câteva tartine în formă de inimioare, după simbolul, cunoscut de toată lumea, al acestei zile. Plecând...Citeste continuarea

Omleta cu șunculiță țărănească și ardei în felii de pâine, este, așa, ca un sandwich, doar că feliile de pâine trebuie să fie mai mari, mai încăpătoare. Eu...Citeste continuarea

Imi doream de mult un cuptor electric modern, iar Mos Craciun a facut tot posibilul sa il primesc :X  De sarbatori l-am folosit la maxim si pot spune ca m-am indragostit iremediabil de el...Citeste continuarea

Pentru ca am castigat aceasta forma de guguluf la unul din concursurile de pe site, iata ca a sosit timpul s-o testez. Si am facut o paine frumoasa si buna, cu cartofi in aluat.Citeste continuarea

Foarte bune pentru pachețelul pentru grădiniță, școală sau servici. Umplutura poate varia în funcție de preferințele sau ce aveți la îndemână în frigider. Spor...Citeste continuarea

Imi place la nebunie sa pregatesc astfel de gustari pentru micul-dejun. Cand merg la cumparaturi, incerc sa ma aprovizionez cu unele ingrediente din care stiu ca pot sa fac chestii faine, bunatati...Citeste continuarea

Acceptand provocarea bucatarasului si descoperind ca ingredient secret maslinele, m-am gandit sa incerc si eu o reteta de paine si bine m-am gandit, ca tare buna a iesit. Si sa stiti ca eu am...Citeste continuarea

Briosele sarate cu telemea si ciuperci sunt ideale pentru masa de dimineata sau pachetelul de scoala. Mai mult decat atat, poti combina ce ingrediente iti plac. Reteta video pas cu pas o gasesti...Citeste continuarea

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Adi https://www.bucataras.ro/retete/pizza-cu-blat-de-paine-toast-65417.html. La blat am dublat cantitatea de lapte si numarul de oua deoarece am facut cum...Citeste continuarea

Chiar dacă au apărut aparate de făcut pâine, tot mai bună mi se pare pâinea făcută în casă, care e puțin mai alintată, cu ingrediente mai multe, decât cea din...Citeste continuarea

De obicei, cumparam paine integrala de la magazin. Mi-am luat faina integrala de la moara si am zis sa incerc sa fac eu paine integrala, sa vad diferenta intre cele doua. Am adaugat si niste...Citeste continuarea

Ne plac tare mult aceste crutoane aromate, atât servite cu diverse supe, cât și simple, să le ronțăim în fața televizorului, sau PC-ului. Băieții mei mă pun să le...Citeste continuarea

Delicii de PasteCiteste continuarea

Intr-una din zile am vazut aceasta paine la Gaby care la randul ei, a vazut-o la Violeta Postolache. Si, cum noua ne plac foarte mult maslinele, am zis ca e perfecta, mai ales pentru zilele de...Citeste continuarea

Este prima data cand fac aceasta reteta ( inspirata de la Gina Bradea) si ma declar multumita de rezultat: aerata, pufoasa, aromata, imbinare perfecta de gusturi si texturi.  ...Citeste continuarea

Adaptata dupa o reteta a Gabytzei. Foarte bune.Citeste continuarea

Reteta acestui aluat am "furat-o" de la Merisor  si o folosesc des la sandvisuri si chiar si la pizza. M-am gandit sa fac si o paine de data aceasta si a iesit foarte gustoasa!Citeste continuarea

Va invit sa incercati o supa crema delicioasa, numai buna pentru a va incalzi pe vremea asta racoroasa.Citeste continuarea

In sezonul rece, iubesc sa coc diverse aluaturi, dar mai ales sa fac paine in casa. Mirosul painii coapte ma duce cu gandul la copilarie, la acele zile in care mama cocea cel putin 4 paini, iar noi...Citeste continuarea

Am trecut si la nivelul doi, pâinici dulci ;)Citeste continuarea