Retete de legume

Borșul de cartofi este cel mai popular borș făcut în casele din Moldova, în perioadele de post. În urmă cu două săptămâni, am vrut să renunț la prăjeli și am...Citeste continuarea

De curand am avut la masa niste oameni tare dragi mie. Ei nu prea mananca carne, prefera legumele. Asa ca le-am pregatit pe langa altele si niste dovlecei in crusta de migdale.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Îmi plac mult frigăruile, pentru că de fiecare dată le pot face altfel. Acum am ales să le pregătesc cu porc, cârnat, șuncă, jambon crud uscat, ciuperci și ardei. Le-am...Citeste continuarea

Am avut niște brânză de burduf ceva mai delicată, care nu are gust așa intens și astfel pot mânca și eu, așa că zilele acestea am încercat mai multe preparate cu ea și...Citeste continuarea

 In acest timp imi pare convenabil , comod si rapid sa folosesc mix-uri de legume congelate . Acestea aduc aport de vitamine si  sunt gustoase .Gustul bun,l-am completat cu carnea de cocos .Citeste continuarea

Citeste continuarea

Zilele trecute am pregătit piept de pui umplut cu mozzarella, în aceeași tavă am pus și câteva ciuperci, care au ieșit foarte aromate și gustoase, mi-a părut rău că n-am pus...Citeste continuarea

Dacă adăugați câteva linguri de smântână la tocănița de ardei copți, veți avea cel mai gustos preparat cald, de mâncat cu mămăliguță. O mâncare ușoară...Citeste continuarea

Din nou somn proaspat de Mures. Oferta vine la pachet cu un salau mai mititel. Cum nu trebuie sa fie despartiti vor ateriza in tava cu legume. Usor de preparat, sanatos, plin de vitamine si culoare...Citeste continuarea

O leguma de sezon care ne place foarte mult. Andiva sau cicoarea de Bruxelles este deseori ocolita pentru ca are un gust amar si astringent. Dar tocmai gustul ei o face unica in...Citeste continuarea

Broccoli este tot o legumă, dar nu o acceptă toată lumea și știind cât de recomandată este pentru sănătate, mi-am propus să-l conving și pe soțul meu că este  și...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Inspirata de Rocsi. Foarte buna.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru că îmi place mult fasolea bătută cu sos de ceapă, am zis să încerc și cu năutul și mi-a plăcut cum a ieșit. Este o mâncare tocmai bună pentru prânz pentru...Citeste continuarea

Ce poate fi mai bun, în aceste prime zile reci de toamnă, decât o ciorbă de legume, cu afumături? Asta am gândit la un moment dat zilele trecute, când nu mai știam ce...Citeste continuarea

De curând am descoperit carnea de vițel. Bine, o știam de mult, doar că fetița mea nu o prea agrea...până acum! "Meniu copii "Citeste continuarea

Citeste continuarea

Ce-mi plac salatele complete tip budda bowl. Aici aveam un rest de quinoa fiert. L-am completat cu ce aveam prin frigider, variantele pot fi nelimitate....Citeste continuarea