Retete de lapte

Este primul an in care fac mucenici. Am mancat mucenici moldovenesti din comert, dar niciodata facuti in casa. Anul acesta m-am hotarat: trebuie sa fac mucenici moldovenesti. Din cei muntenesti nu...Citeste continuarea

Cred ca ar trebui declarati minune culinara :)))) ))) Deliciosi, minunati, uriasii mei insiropati!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Aceste clatite poarta denumirea de Ficelles picardes si sunt o specialitate din regiunea Frantei Picardia. Reteta  a fost creata în anul 1950 la Amiens de catre bucătarul-șef...Citeste continuarea

Pentru aniversarea de 4 anisori a nepotelului meu, Iorgo, am pregatit un tort in forma de masinuta, cu pandispan cu sirop de portocale, creme de vanilie si ciocolata, decorat cu crema ganache,...Citeste continuarea

Reteta de preparare a papanasilor  Astazi m-am jucat cu aluatul si-am preparat o nebunie de papanasi cu branzeturi...atat de gustosi incat daca te apuci de ei...nu te poti opri la trei!...Citeste continuarea

Azi e o zi deosebita pentru mine, adica surioara mea cea mica implineste fix cu 5 ani mai putin decat mine, asa ca mi-am zis sa o indulcesc nitel. LA multi ani Dora !Citeste continuarea

Acesta a fost tortul meu de Sf. Constantin si Elena, foarte bun si aromat! De fapt este prajitura Carpati, facuta sub forma de prajitura/tort ca si aici...Citeste continuarea

Cu toate ca afara este vremea mohorata, mi-am infrumusetat ziua cu o tarta absolut geniala pe care am incercat-o astazi pentru prima oara. Combinatia dintre crema de vanilie si ananasul dulce...Citeste continuarea

Pentru ca vremea de afara in weekendul asta nu a fost foarte prietenoasa,mi-a fost un pic cam greu sa mai ies din casa,la cumparaturi insa totodata imi doream sa fac ceva dulce si bun pentru cei...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Cantitati pentru 2 cozonaci.Citeste continuarea

Un tort facut pt ziua mea, implinesc 59 ani. Facut in graba din lipsa de timp.Citeste continuarea

De ce Claudia ??? Pentru ca nepoata mea a vrut sa-i fac o prajitura buna cu fructe si...asta a iesit.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mama este un inger trimis din cer pentru a ma ajuta sa trec mai usor peste greutatile vietii, fiindu-mi alaturi atunci cand am nevoie de sprijin. Mama este lumina vietii mele ce nu se stinge...Citeste continuarea

Nopti libaneze este un desert foarte popular in tarile arabe si cu foarte multe variante. O varianta foarte practica este Nopti libaneze in cupe; se decoreaza simplu presarand fistic sau cu banane...Citeste continuarea

Desertul nopti libaneze sau “layali libnan”este foarte popular in lumea araba si este caracterizat prin aroma deosebita rezultata din combinatia mastica-apa de roze –apa de flori de...Citeste continuarea

Reteta o am de la o colega de serviciu care a facut-o deja de mai multe ori si am zis ca trebuie sa o fac neaparat. Rezultatul: te lingi pe degete!Citeste continuarea

L-am facut de ziua sotului meu, la tzara, intr-o bucatarioara tare intunecoasa, din care cauza nici nu am poze din timpul prepararii. Nefiind cuptorul meu, un pic l-am prea copt, dar per total a...Citeste continuarea