Retete de carnati

Pentru ca niciodata nu gasim de cumparat carnati pe gustul nostru,am hotarat sa-i preparam carnati de casa, asa cum ne plac.E foarte simplu.Maestru bucatar a fost bineinteles mama,eu doar un umil...Citeste continuarea

Râd mereu când îmi spune câte un prieten...-ce faci "Chef"?!...eiiii...fac bine...dar prefer termenul italienesc (pentru că îmi este mult mai aproape de inimă bucătăria lor)...adică MAESTRO!Citeste continuarea

Inspiratie: click!Pofta buna!... am adaptat gusturilor sotului meu :DCiteste continuarea

Citeste continuarea

Am gasit reteta intr-o revista.Si cum poate inlocui painea,am zis sa vad ce iese.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

 Spaghete carbonara, reţetă italiana Spaghetele sunt intotdeauna usor de facut. Iar daca gasesti ingredientele perfecte si le pui la un loc poti sa prepari spaghete la fel de bune ca si...Citeste continuarea

Lintea se prepara usor, si are gustul asemanator cu cel de fasole batuta, e mult mai buna si are foarte multe proprietati.Citeste continuarea

reteta asta mi-a aparut in Practic in bucatarie anul trecut dar acum am repetat-o fiind oua fierte din belsug!Citeste continuarea

Sotul meu a plecat in delegatie in Germania si a venit cu bratele pline de carnati , covrigi bretzels si de bomboane Mozart. M-am gandit imediat sa fac un currywurst. Currywurst -ul berlinez...Citeste continuarea

Savurate oricând, mic dejun, prânz sau cină! Și mai ales pe gustul Zmeilor! ;) Spor și poftă bună!Citeste continuarea

Bobul face parte din familia mazarei si a fasolei ; Am inceput sa cunosc leguma asta de cand locuiesc aici-in perioada asta a anului cand se gaseste proaspat in piata-impartasesc cu voi un mod de a...Citeste continuarea

 O ciorba cu varza acra si carnati afumati de casa este grozava. Asa o prepara si mama mea. Eu zic ca este atat de digestiva incat poate rivaliza cu ciorba de burta.Citeste continuarea

O supa de iarna caci facuta cu sos de rosii de casa si cu mazare congelata. Facuta cu produse de calitate caci rosiile folosite erau de gradina si bine coapte iar mazarea am curatat-o si...Citeste continuarea

Imi place varza de Bruxelles, este plina de vitamine si daca este gatita bine va asigur este minunata. Am folosit un carnat tipic frantuzesc 'boudin blanc' un carnat alb facut din carne de...Citeste continuarea

O mancarica rapida si foarte gustoasa! Eu folosesc in ultima perioada doar fasole la conserva fiinca pot gati rapid mai ales cand sunt in criza de timp.Citeste continuarea

Este un preparat din Marea Britanie ce are la baza budinca Yorkshire si carnati. Este o reteta usor de preparat si foarte delicioasa.Citeste continuarea

Bunatati pentru CraciunCiteste continuarea

  Carnaciorii proaspeti mi-au atras atentia. Am cumparat de proba mai putini si i-am preparat dupa metoda de imbunatatire a lui Jamie Oliver.Pireul l-am imbunatatit cu o lingura de hrean...Citeste continuarea