Un blog simplu,cu retete simple in general.
Burgeri de pui
Ingrediente:500 gr carne tocata de pui2 rosii taiate foarte marunt1 ceapa rosie tocata marunt3... articol complet
"Patura de mamaliga cu branza"
Am gatit pentru proiectul Traditie si gastronomie romaneasca lansat de Gina Bradea o reteta... articol complet
Drob din ficatei si ciuperci cu oua de prepelita
Acesta reteta de drob este gatita in mod special pentru proiectul Traditie si gastronomie... articol complet
ALUATURI DULCI SAU SARATE-gogosi,varzari,paine,branzoaica,cozonaci si pasca
... articol complet
Ciorba cu ardei umplut
Ingrediente: ardei potriviti ca marime,500 gr carne tocata(porc sau amestec),100 gr... articol complet
Supa de usturoi
Ingrediente:1 capatana mare de usturoi(vre-o 10 catei)1l supa de pui(apa si 1lingura Maggi... articol complet
Ciorba de fasole cu salata verde
Ingrediente:500 gr fasole uscata2 capatani de salata 1 ceapa1 ardei gras 1 morcov1... articol complet
Ciorba de perisoare(2)
Ingrediente:1 morcov1 telina radacina 1 ceapa500 gr carne tocata de vitel100 gr orez3 ouasmantana... articol complet
Cirighele crocante
Nu stiam de aceasta reteta.O cunoastinta foarte apropiata mi-a zis ca la ea la tara (la Taut... articol complet
Paste cu branza si mere caramelizate
Ingrediente:300 gr paste200 gr branza feta100 gr stafide100 gr smantana10 ml esenta de rom4-5... articol complet
Paste in sos de rosii
Ingrediente:200 gr paste melci ondulati100 gr ardei colorat taiat fasii1 ceapa2-3 catei de... articol complet
Sheperd's Pie sau Placinta ciobanului
Ingrediente:800 gr carne tocata de vita2 linguri ulei1 morcov1 ceapa,2-3 catei de usturoi... articol complet
Bors de miel cu varza dulce
Reteta initiala este cu carne de oaie.Eu aveam in congelator doua pulpe de mielut.Gustul este mai... articol complet
Pasta din carne de porc
Pasta din carne de porc este un aperitiv irezistibil servita alaturi de crostini.Ingrediente:1 kg... articol complet
Paste colorate cu sos carbonara
Ingrediente:400 gr paste scoici colorate 1 plic Knorr Fix Spaghetti carbonara200 gr sunca375 ml... articol complet
Chiftelute si pasta de naut
Ingrediente:1 kg carne tocata de pui2 cartofi4-5 catei de usturoisare si piper200 gr... articol complet
Pui intreg la cuptor
Ingrediente:1 pui intregsarepiperboiarozmarin pudraulei de masline4-5 catei de usturoi1 pahar de... articol complet
Placinta cu iaurt si stafide
Aveam foarte mult iaurt,facut de mine in casa din lapte de vaca.Trebuia folosit si m-am... articol complet
Plachie de crap
Ingrediente:1 kg de peste3 cepe4 catei de usturoi4-5 linguri de uleifaina alba200 ml suc de... articol complet
)
