Numa' bun de pus pe masa
Escalop de curcan cu lămâie și capere
O rețetă extraordinar de simplă și de gustoasă din repertoriul bucătăriei italiene. Un... articol complet
Tiramisu la pahar
O reţetă internaţională pornind de la clasicul italian. O variaţiune pe marginea unui... articol complet
Ciorbă de fasole cu afumătură
O ciorbă (supă sau zamă cum i se mai spune regional) de fasole cu afumătură e parte... articol complet
Saleuri cu parmezan şi prosciutto
Aperitive iubite în orice circumstanţă, saleurile se prepară rapid din foietaj (foitaj).... articol complet
Desert Expo – Ediția 2011
Ediția a IV-a a târgului DESERT EXPO Sweets, Drinks & More va avea loc în perioada 11 –... articol complet
Varză călită (murată)
O reţetă de iarnă lungă, de post sau “de dulce”, varza murată se remarcă prin... articol complet
Sos thailandez sweet chili
Sosul sweet chili este, aşa cum îi spune şi numele, un sos dulce pe bază de chili (ardei... articol complet
Pâine prăjită cu usturoi
Pâinea prăjită cu usturoi e doar atât cât îi spune numele. O gustare în sine sau o pâine... articol complet
Curcan cu sos de ananas şi vin de Madeira
O reţetă rapid de preparat, la tigaie, din aripi sau piept de curcan, într-un sos cu adevărat... articol complet
Găluşte cu pesmet dulce
Un desert simplu, preparat mai mult de nevoie, din resturile de aluat ce rămân de la prepararea... articol complet
Somon dulce-picant şi tagliatelle cu pesto
Un fusion pe cât de simplu, pe atât de spectaculos şi de gustos. Un file de somon trecut prin... articol complet
Chicken tikka masala
Chicken tikka masala este numele, jumătate englez-jumătate indian, greu de tradus în română... articol complet
Supă de pui cu găluşte
Supă de bază a bucătăriei, creditată cu puteri tămăduitoare, în special când vine vorba... articol complet
Brânzoaice
Brânzoaicele sunt, aşa cum le spune numele, nişte plăcinţele cu brânză de vaci (numite... articol complet
Friptură din piept de porc cu sos de bere şi ceapă
O friptură specifică nord-vestului Europei, Germaniei şi Flandrei. Un minunat slow-food din... articol complet
Mămăligă cu sos de brânză
O alternativă mai arătoasă, mai proaspătă şi mai elegantă la tradiţionala mămăligă... articol complet
Salată de fasole boabe
Mâncare modestă, apreciată mai ales în post, salata de fasole cu ceapă este populară pe... articol complet
Tochitura
Tochitura, numită uneori – din motive pe care le vom vedea ulterior –... articol complet
Tort de brânză cu fulgi de ciocolată şi căpşuni
Un tort simplu ca bună ziua, spectaculos şi gustos. Pregătit fără coacere, pe bază de... articol complet
Friptură arabă de pui şi cuşcuş cu rodie
O metodă simplă şi eficientă de a trage la maxim foloasele dintr-un pui pentru supă,... articol complet
)
