Numa' bun de pus pe masa
Maşina de fiert orez
Importată din Asia unde orezul fiert înlocuieşte pâinea, maşina pentru orez este o invenţie... articol complet
Salată cu quinoa şi ton
O salată inedită, potrivită pentru orice sezon, uşoară şi totodată consistentă datorită... articol complet
Ardei copţi umpluţi cu feta
Una dintre cele mai delicioase aperitive greceşti (meze), ardei copţi umpluţi cu feta... articol complet
Varză murată la butoi
Murătură supremă a românului (şi nu numai), pusul verzei la butoi face parte dintre... articol complet
Praf de copt versus bicarbonat
Pentru că în multe comentarii am fost întrebaţi despre diferenţa dintre praf de copt şi... articol complet
Gem de roşii
O apariţie probabil surprinzătore pentru unii, gemul de roşii este o modalitate excelentă de... articol complet
Fish & Chips
Ştim, pe mulţi o să-i irite că nu le spunem direct “peşte cu cartofi”, dar nu o... articol complet
Friptură de vită cu rozmarin, usturoi şi lămâie
O friptură de vită simplă, care scoate în evidenţă calitatea părţilor de carne mai... articol complet
Brioşe cu caise
Cea mai ieftină şi mai simplă reţetă de brioşe din lume. Dacă dispuneţi şi de un blender... articol complet
Căpşuni în ciocolată
Simbol al răsfăţului (alături de o cupă de şampanie), căpşunile trase în ciocolată se... articol complet
Mâncare marocană de fasole
O iahnie de fasole, fără carne, ideală pentru zile de vară. Aromată şi picantă,... articol complet
Unt aromat
untul aromat este o surpriză făcută cărnii fripte la grătar, în special a celei de vită,... articol complet
Limonadă cu vişine
O băutură proaspătă, de vară, în care lămâia întâlneşte sucul de vişine pentru a... articol complet
Acorduri, vinuri și preparate
Pentru că asocierea vinurilor cu preparatele culinare este adeseori o provocare, Organizația... articol complet
Salmorejo
Salmorejo este o gustare rece, de vară, originară din Cordoba (salmorejo cordobés). Înrudit... articol complet
Saltimbocca de pui
Despre saltimbocca alla romana am mai scris. Că e bună şi e de vacă. Nu şi despre cea de... articol complet
Bulgogi
Grătarul este partea centrală a culturii culinare coreene şi este întâlnit nu doar în... articol complet
Paste picante cu cârnaţi, la cuptor
O reţetă densă şi consistentă, de vremuri reci şi pofte mari. Cârnaţii afumaţi dau... articol complet
Ştrudel cu banane şi ciocolată
O reţetă de desert foarte rapidă, numai bună de potolit pofta de dulce. Decadenta ciocolată... articol complet
Dovlecei pané
Una dintre cele mai îndemână gustări de sezon, dovleceii pané sunt foarte gustoşi şi uşor... articol complet
)
