Caietul cu retete

Cateva idei de ornamente pentru aperitive.Platourile au fost realizate la restaurantul pensiunii... articol complet

a tapeta = a îmbrăca diferite forme cu aspic, pesmet, ulei și făină, legume, etc.a trage = a... articol complet

Boabele de cacao au fost aduse în Europa de către Cristofor Columb, de la azteci, și la... articol complet

Acest aluat de origine franțuzească este mult folosit atât în patiserie cât și pentru... articol complet

Bun regasit celor care inca mai acceseaza acest blog.Asadar o problema cu care fiecare poate ca... articol complet

Ingrediente: 200 g biscuiti fara ou, 100 g margarina, o ciocolata cu minim 75% cacao, 3-4 linguri... articol complet

Ingrediente: 1 ou, 100 g zahar pudra, 100 ml lapte caldut, 100 g unt, o lingurita de amoniac sau... articol complet

Acest blog are o nouă adresă, după cum se poate vedea și în browserul dv.Rețeta pe care o... articol complet

Cu toate ca denumirea folosita pe la noi este de sorginte germana, totusi aceasta prajitura isi... articol complet

Din bunatatile gustate in excursia din Italia, inca vreo cateva poze.Paste cu crustaceiPizza... articol complet

Noi acasa facem mucenicii, sau sfinții, din aluat de cozonac, asa ca in reteta aceasta:... articol complet

Reteta italiana, originara de pe splendida Costa Amalfitana, devenita un fel de bautura... articol complet

Prajitura fina cu crema de cafeaDupa cum unii dintre dv. stiti, la inceputul lunii februarie m-am... articol complet

Tot in vizita facuta in Italia, intr-una din seri am mancat o portie dintr-un cheesecake... articol complet

Am avut ocazia sa mananc acest fel de mancare specific italian la un restaurant din Roma. Apoi am... articol complet

O reteta clasica, din caietul meu cel vechi (poza este la sfarsitul postarii), facuta tot in... articol complet

Pentru rulada asta avem nevoie de: o bucata de piept de pasare (pui sau curcan), 200 g carne... articol complet

Reteta originala am postat-o pe la inceputurile acestui blog. Pe atunci nu aveam poze si tin... articol complet

Cum noi anul acesta am avut niste sarbatori ca si inexistente (pt cei care inca mai simt emotia... articol complet

Mai intai va trebuie un borcan sau doua de dulceata de coaja de portocala. Nu m-am incumetat sa... articol complet