In aceste vremuri in care mancarea semipreparata se gaseste pe toate rafturile magazinelor, cand mancarea fast-food e la mare cautare, sunt putini cei care mai incearca ceva traditional. Poate ca o sa va starnesc si voua pofta de o mancare facuta acasa. Prin acest blog, doresc sa impart putin din aroma bucatariei mele si cate o bucatica din viata mea. Lory
Chec cu unt si nuca
Ingrediente:250 g unt250 g zahar4 oua300 g faina2 pliculete zahar vanilat75 ml lapteo lingurita... articol complet
Somon la cuptor
Foarte simplu si foarte gustos !Ingrediente:o bucata de somonulei de masline20 g unt topito... articol complet
Cornulete cu nuca
Ingrediente:150 g nuca macinataun ouun plic zahar vanilat125 g zahar200 g untura sau unt grasSe... articol complet
Fasole batuta
Ingrediente:500 g. fasole alba boabeun pastarnacun morcov mare sau doi mai micuti4 catei de... articol complet
Piftie ( Racituri, Cotoroage)
Nu exista iarna fara cotoroage, cel putin nu in Banat :) . Este usor de facut, dar ia destul de... articol complet
Tocanita din piept de pui cu mamaliguta
Ingrediente:600 g. piept de puio ceapa mare2 ardei grasio conserva cu rosii decojiteo ceasca... articol complet
Cheesecake cu jeleu de mure
Pentru ca vara :)Ingrediente:300 g biscuiti petit beurre ( eu am gresit cu 100 g in plus si... articol complet
Spuma de capsune
Ingrediente:2 albusuri250 g capsune100 g zaharun praf de sareSe spala capsunele, se taie in... articol complet
Bors de fasole rosie cu coaste afumate
Ingrediente:2 cutii fasole rosie3-4 coaste afumate 3 morcovi1 patrunjel1 pastarnacjumatate telina... articol complet
Prajitura desteapta
O minunatie ce se separa singura in cuptor devenind o prajitura cu trei straturi. Are la mijloc o... articol complet
Pizza din paine
Sau cum sa nu arunci painea mai veche si sa folosesti ce ai prin frigider :)Pentru reteta aceasta... articol complet
Clafoutis cu visine
Ingrediente:500 g.visine,4 oua,150 g. zahar,125 g.faina,250 ml. lapte,doua pliculete zahar... articol complet
Chec cu cacao
Ingrediente:2 ouao cana de zaharo cana ulei2 cani fainao cana lapte2 linguri de gem ( orice gem)3... articol complet
Ou cu ceapa verde
O reteta simpla si delicioasa. Avem nevoie de doua oua, doua bucati de ceapa verde, sare si putin... articol complet
Pilaf de orez cu mazare, porumb si carne de pui
Ingrediente:6 pulpe de pui ( in cazul meu inferioare, ca din acestea am avut)un bol de orez... articol complet
Gogosi aromate
Ingrediente:200 ml.lapte caldut2 oua2 plicuri drojdie80 g. unt topit si racito esenta de romo... articol complet
Pasca cu urda
Ingrediente:Pt. aluat:550 g. faina alba250 ml. lapte80 g. unt180 g. zahar2 galbenusurio linurita... articol complet
Pulpe de pui la cuptor cu sos de rosii si usturoi
Ingrediente:10 pulpe de pui superioare,dezosateo lingura pasta de tomateo cana de apajumatate... articol complet
Crostata cu gem de capsuni si nuca
Aceasta este reteta mamei mele.......de fapt,ea a facut-o :)Ingrediente:300 g. faina100 g... articol complet
Macrou la cuptor cu sos de smantana
Am folosit cuptorul cu halogen pentru acest preparat,dar se poate face si la cuptorul electric... articol complet
)
