Retete fara secrete
Supă bisque de creveţi
Cu gȃndul la valurile mării înspumate, am închis ochii şi m-am lăsat furată de peisaj,... articol complet
Sardine în stil portughez
Zilele trecute îmi aduce aminte rețeaua de socializare că acum ceva ani, pe vremea aceasta, ma... articol complet
Salată de verdețuri și căpșune
Parcă nu e vară încă până nu guști căpșunele mici, dulci și aromate de iunie. Și cum... articol complet
Chalupas
Ador mȃncarea mexicană! Sinonimă cu fiesta, bucuria şi culorile vii, mȃncarea mexicană este... articol complet
Zeamă de salată verde cu afumătură
Îmi plac acele feluri de mâncare pe care eu le consider o moștenire. Transmise din generație... articol complet
Pȃinişoare cu mere şi rubarbă
Zilele răcoroase nu se lasă duse, cel puţin nu aici, la poalele munţilor. Încă e vreme de... articol complet
Gogoși umplute cu lemon curd
Nu fac des gogoși, dar din când în când mă apucă poftele de ceva dulce care să nu fie cu... articol complet
Pain au chocolat
Cum arată o dimineață perfectă? Însorită, leneșă, alături de cei dragi. Iar dacă mai... articol complet
Salată de cartofi noi
Am ajuns la piață și bine am făcut. Nu mai fusesem de ceva vreme, dar […] The post... articol complet
Ouă florentine
Am o prietenă dragă tare, care îmi urmărește de ceva vreme periplul culinar. Și-mi zice... articol complet
Tartă cu ricotta, somon şi măcriş
Ce au în comun dulceaţa brȃnzei ricotta, aciditatea măcrişului sălbatic şi somonul afumat?... articol complet
Vită cu sos de scorțișoară
Poate credeți că vinul și scorțișoara merg împreună doar de Crăciun. Că n-au nicio... articol complet
Mușchi de vită în sos de vin roșu
Există unele feluri de mâncăruri care cer a fi făcute la ocazii mai speciale. Iar cum zilele... articol complet
Midii în stil provensal
Zilele astea mi s-a făcut dor de briza marină cu iz de midii, pe care, odată, am adus-o în... articol complet
Baked Alaska
Bezea caramelizată caldă și înghețată cremoasă. Să vă spun mai multe? Haide să vă spun... articol complet
Sandwich cu îngheţată de miere de păpădie
Explozie de păpădii în pȃlcuri-pȃlcuri sub soarele cu dinţi, pe care abia le poţi cuprinde... articol complet
Gogoși cu mascarpone
Am făcut zilele trecute niște gogoși cam bune. Vin acum cu rețeta de gogoși cu mascarpone... articol complet
Supă de ceapă și bacon
Suntem deja în luna Mai, iar vremea rece nu vrea să plece de la noi sub nici o formă. Ajungi... articol complet
Cotlete de miel cu pesto de mentă
Pulpa de miel ocupă un loc important pe masa noastră de Sărbători pascale, însă eu vă... articol complet
Kleftiko
Îmi place la nebunie să gătesc. Să îmi iau timp sa aleg ingrediente, să le potrivesc și... articol complet
)
