Retete fara secrete
Patatas bravas
Știu restaurante din Madrid și Barcelona care vând 3-4 tone de cartofi în fiecare... articol complet
Curry de pui și orez cu legume
Ieri au fost în vizită băieții de la Cassaloco. Au avut o treabă muzicală în Cluj și cu... articol complet
Medalioane din mușchiuleț cu ciuperci
Un prânz pentru trei persoane (în cazul meu, pentru două, plus resturi pentru a doua zi) poate... articol complet
Despre masa de Anul nou
În nopatea de Anul nou, prietenii noștri au dat o mică petrecere, cu prieteni apropiați și... articol complet
Cronică de crâșmă: Royal Oak
Vizita la castelul Windsor ne-a deschis apetitul. Am intrat într-unul dintre zecile de... articol complet
La mulți ani și-un nou episod vechi din Rețete fără secrete.
Dragii mei, vă mulțumesc pentru că m-ați vizitat intens anul ăsta și vă doresc să fiți... articol complet
Chinezărie pe fugă
În dimineața asta (pe la 4, că trebuie să fim la aeroport cu două ore înaintea... articol complet
O combinație de pui cu paste
Pentru prânzul de ieri am încropit o mâncare ceva mai ușoară decât cele din săptămâna... articol complet
Ușor, după Crăciun
Rețeta de azi e simplă, ușoară, fără carne, numai bună pentru o scurtă pauză între... articol complet
De pe masa de Crăciun
Am mai spus și prin alte părți, anul ăsta nu am avut nevoie de stimulente digestive ori... articol complet
Pacheţele cu Crăciun fericit
Sigur, pacheţelele din reţeta de azi nu-s chiar cu Crăciun, sunt mai degrabă cu esenţă de... articol complet
Paste de foame
Am fost loviți de foame brusc (o noapte de somn să fi fost vină?) așa că am hotărât să... articol complet
Tocană de iepure-n oală-n cuptor
Tata a crescut iepuri mereu. Crește și acum. Cu ceva vreme în urmă mi-a dat o jumătate de... articol complet
Porcul și gorgonzola
A fost odată un porc. Ieri și-a împlinit destinul, firește, devenind o delicioasă friptură... articol complet
Despre aventura mea în București
Am fost în București, am gătit pentru prieteni și necunoscuți la Casa Latină. Au fost... articol complet
Rețete fără secrete în vizită
O rețetă de paste, o gașcă faină, o seară reușită, cândva în 2007, spre final.... articol complet
Pe scurt despre aseară
Seara ardelenească de la Casa Latină (șoseaua Panduri 71) a fost perfectă. Au venit foarte... articol complet
De porc
Am fost în Baia Mare pentru a împlini tradiţia. Mă refer la aceea cu tăiatul porcului. Am... articol complet
Curcan cu prune uscate
Curcanul e o legumă pe care o îndrăgesc destul de mult și de tare. Nu mănânc foarte des... articol complet
Coaste, cartofi, rozmarin
Coaste, cartofi, rozmarin și un alt soi de salam de biscuiți în episodul 8 din Rețete fără... articol complet
)
