Blog culinar
Venetia culinara
In ultima zi a sederii ne-am sucit, ne-am invartit, ca ce sa facem, unde sa mergem, pana la urma... articol complet
Bologna culinara
Am batut cam doua zile Bologna asa ca despart pozele cu cladiri de cele cu mancare ca iese... articol complet
Pastrama de la bulgaroaica
V-am mai zis de macelaria mea de cartier, de pe Trapezului, tinuta de Stefania. Zisa si “la... articol complet
Autumnala
Hai ca o dau in reclame, dar am gasit (mai de mult) o conserva de peste nemaipomenita de la... articol complet
Ciorba de vita cu fasole si mazare
Ultima treaba pe care am facut-o ca sa umplu frigiderul gol e ciorba asta. Oasele, super, de la... articol complet
Cãpresti
Cum va ziceam am venit cu drãcii in bagaj, nu bijuuri, potoale, ca asa e in tenis. Pe geam... articol complet
Fasole, cartofi, carnati proaspeti
Am venit, am trecut la bucatareala. Scotocind prin frigider si camara am realizat aceasta mareata... articol complet
Ciulama de ciuperci cu paste
Ca de obicei am venit cu traista plina de traznai. Mi-am luat si ciuperci, pioppini le zice, mie... articol complet
Sfaturi culinare
Aiurea, faceam misto, am eu prestanta sau macar o diploma pe bani sa dau sfaturi? Dadui... articol complet
Ciorba taraneasca de curcan si ciorba pentru copiii rai
Mereu m-am intrebat de ce naiba pe meniuri, pe net, prin carti si reviste o ciorba e catalogata... articol complet
Musaca (vinete, ardei, dovlecei, hei, hei)
Musaca amu stie sa faca oricine, asta zic eu ca e putin mai altfel. Am luat carnea tocata scapata... articol complet
Burger picant
Motivatie: am primit comanda de musaca, aveam carne tocata si pe unde ma invarteam,... articol complet
Cura de vulgaritate
Nu e vorba de celebra schita a lui Baiesu. Tot de concursuri de imprejurari pe care le-as numi... articol complet
Vinete si carne
Motivatia: am primit o plasa de vinete mititele foc, nu se pretau la copt, pana m-am hotarat ce... articol complet
Ciorba de varza cu perisoare si zeama de varza
Reiau ca motivatia e totul, nu neaparat cantitatile cat ideile, motivatia de azi a ciorbei a fost... articol complet
Festivalul halelii
Inainte, sa va prezint ce inseamna continuarea unei toamne bogate. Am pus gogosari (de Buzau,... articol complet
Supa de rosii coapte cu paste
Mie mi-ar placea sa incep fiecare reteta, nu cu ingredientele, ci cu o categorie aparte:... articol complet
Gand la gand
Ca un facut, astazi, desi ma gandisem ieri la ea, am vazut emisiunea Laurei e la Paprika (pun la... articol complet
RRR (nu Rica Raducanu Rapid, treaba ailalta cu reciclarea)
Datele problemei: unu’ si-a fiert cartofi, altu’ si-a facut pastrama de pui la gratar... articol complet
Ardei umpluti (fireste, altfel)
Mai tineti minte alea peste 180 de sarmale si nu mai stiu cate chiftele plus ultima zacusca? Au... articol complet
)
