Blog culinar
Vinete marinate (si alte angarale pozate)
Vinetele marinate sunt dupa reteta Lui Paul Agopian, luata de pe Culinar (si vag modificata,... articol complet
Ghiveci de ghiveci
De mare post, da? Ca se incheie azi dar eu azi am facut, na belea. Si la faza asta, tot Costachel... articol complet
Ciorba de perisoare cu macris
Din nou, ce sa fac, nu e mare reteta, umplutura e ca la sarmale doar ca am pus si oua si pesmet... articol complet
Salata de vinete cu ardei copti
Nu e vreo inginerie, initial voiam sa fac varianta de salata de vinete cu rosii. Criticii mi-au... articol complet
Inima de tiganca
Am cumparat inima aia de vitel, cica sa il fac la gratar. Inima de vitel a fost o parte, ca... articol complet
Supa-crema de ciuperci coapte
Va spuneam ieri ca vreau sa folosesc acel mujdei cu busuioc la diverse preparate. Acesta a fost... articol complet
Mujdei cu busuioc
Nu e o reteta, nu e un mujdei deosebit, dar am de gand sa il folosesc la cateva preparate, ca... articol complet
Ciorba de vacuta si oua in smantana – mi-am facut doua pofte
Ciorba de vacuta, vitel, vita, ohoo, cate am mai facut. Si apai cine nu a facut, dar imi ramasese... articol complet
Si gata, ultima zi, ultima baie, ultimele bunatati
Ziua de duminica am incheiat-o cu … alooo, fete cucuiete, ei bine da, gogosi. Cu branza sau... articol complet
Conserve pentru caine
Am mai pus o reteta de mancare pentru caine cand era mic, daca nu mi-a zis nimeni ca am luat-o... articol complet
Sarmale foarte picante
Din nou, nimic nou, la cererea publicului, sarmale, s-au mai vazut, s-au mai facut, oricine le... articol complet
Ochii fericiti si cateva poze pentru Guvi
M-a certat cineva ca nu mananc lejer, cum imi permit sa cumpar cas de la Lactosolomonescu si nu... articol complet
Supa de rosii cu oua fierte
Supa de rosii am mai facut, cam tot asa, dar asta e mai speciala. Treaba a stat asa, o doamna... articol complet
Supa de vita cu lamaie, usturoi si condimente
De fapt este o varianta (foarte apropiata) de mancare cu carne de oaie, cartofi, usturoi si... articol complet
Parizer pane si un experiment reusit
Da, e nociv, dar daca tot am dat-o ieri in diverse (studentisme, le zice cofi, grãjdãrisme le... articol complet
Cartofi cu oua la ceaun
Nu numai Jakob sau fetele de pe Culinar sunt de vina de pofta asta, ci si amintirile din... articol complet
Saorma trapezului
Bantuind pe un site foarte simpatic pe care l-am luat la citit, care prezinta diferite aspecte... articol complet
Niste paste bune
Din nou, nu e o reteta italiana, stiu ca italienii urasc chinezii si cred ca au inventat... articol complet
Fasole cu ardei
Daca radeti de fasolea mea va zbarg. Da, era amestec de pestrita cu neagra si a iesit de o... articol complet
Ciorba de salata (varianta oficiala)
Am cautat si am gasit, cum spuneam la reteta trecuta de ciorba de salata cu macris, aveam pusa pe... articol complet
)
