Blog culinar
Ciorba de porc
Preambul: nu, nu e reteta, deci daca nu stiti sa faceti ciorba de porc dati click in alta parte,... articol complet
Spanac cu mascarpone, smantana si usturoi
O sa va intrebati ce traba are mascarponele in ecuatie. Pai are, ca era cu un mare 30% reducere... articol complet
Arome de cartier
Din start va spun ca desi e saptamana neagra, nu discutam politica si orice comentariu de orice... articol complet
Spanac
Meryem a declarat deschis sezonul la spanac. Si are si ea rezon, la cat spanac se mananca in... articol complet
Supa de pasare cu taitei (Spatzle mai exact)
Bineinteles ca reteta vine din strafundurile congelatorului, inclusiv taiteii pe care i-am... articol complet
Cartofi cu ceapa si carnati
Nu e musai o reteta, o pofta de genul celor pe care le ai intr-o berarie, la un Oktoberfest, e o... articol complet
Supe, zemuri, colectia de toamna – iarna
De vina sunt mai multi impricinati asa ca punem o colectie de poze, numai asa, de rai ce suntem.... articol complet
Fleica de porc caramelizata
O sa spuneti ca e prea caramelizata, ei bine nu este, am pazit=o pana a sfarait si s-a lipit... articol complet
Picioci rantaliti
Fireste, o varianta, la botul imparicopitatului din motiv de chef, deci am respectat doar partial... articol complet
Fasole cu rinichi, carnati si castraveti murati
Din categoria deja cunoscuta, ce imi pica in plasa la ieftinache si ce rasare din camara (si nu e... articol complet
Combo
Imi place termenul asta de combo, in mintea mea e ca ai pe un platou chestii care combinate intre... articol complet
Aripioare lipicioase – varianta be
Nu am mare reteta, marinata este ca la curcan glazurat doar cu extra usturoi si mai mult ghimbir.... articol complet
Ciorba de perisoare si o gustare greceasca
Ciorba e oarecum banala, doar dreasa nitel altfel, mai groasa si menita sa invinga soarele cu... articol complet
Curcan glazurat
Curatenia de iarna octombreza (licenta poetica) m-a facut sa decongelez o droaie de bucatele... articol complet
Gogosele cu somon
Nu am stiut cum sa le zic, ma manca sa le zic blini, dar nu au in comun decat cateva ingrediente... articol complet
Disertatie apropos de junk food
Nesanatos, adesea iscator de dispute, potolul rapid, la botul calului, junk, mie imi place. Nu... articol complet
Scaricica la cuptor cu sos de radacinoase
Bineinteles ca nu a fost ceva premeditat, ba din contra, cap – coada neatent modificat si... articol complet
Mancare picanta cu carne de pui
Cum puiul ramane cea mai ieftina gaselnita pe piata si, indiferent daca e vladica sau opinca, ce... articol complet
Pui cu legume
Aveam chef de ceva chinezesc si e mai ieftin sa faci acasa din ce gasesti prin frigider, nu? Sa... articol complet
Dulceata de gutuie
De gutuie pentru ca am primit doua gutui, maricele, dar cea mica s-a dovedit gaunoasa si nu a... articol complet
)
