Un blog despre pasiuni culinare si nu numai ...
Idei in bucatarie: Cum sa congelezi ceapa verde
Pentru ca gradina mi-a daruit anul acesta destul de multa ceapa si pentru ca aveam nevoie sa o... articol complet
Churros cu sos de ciocolata
In momentele in care vrem dulce dar nu avem chef de incins cuptorul si asteptat, alegem ceva... articol complet
Fursecuri cu lamaie
Cred ca v-ati obisnuit deja cu faptul ca am multe dulciuri cu lamaie pe blog. Asa ca inca unul in... articol complet
Salata cu orez si legume
Pentru provocarea Bucatar Curajos din luna aprilie Gina (blogul Pofta Buna) ne propune o reteta... articol complet
Gogosi cu lamaie si branza dulce, fara dospire
Mie imi place foarte mult aroma de lamaie iar sotului meu ii plac gogosile. Asa ca pe principiul... articol complet
Paine cu gris, la tigaie (fara faina)
Sa faci paine fara faina este intr-adevar o provocare. Aluatul este mult mai umed (si lipicios)... articol complet
Banuti vanilati cu gem
Biscuiti fragezi umpluti doi cate doi cu gemul preferat, apoi tavaliti prin zahar pudra. Eu i-am... articol complet
Salata cu rosii, masline si menta
Ca salata aceasta sa fie intr-adevar buna, folositi o paine cu coaja mai groasa, din aceea... articol complet
Friganele / Pain perdu / French toast
Cand incepem ziua cu un asa mic dejun vesel si delicios nu are cum sa nu ne mearga bine. Nu pare... articol complet
Gulyas unguresc (gulas de vita)
Gulyas-ul unguresc este o tocana traditionala cu carne de vita si ocazional cartofi. Exista mai... articol complet
Rulouri de castravete cu branza feta
Pe principiul intai mananci cu ochii va aduc o idee usoara de aperitiv care sigur va va incanta... articol complet
Ciocolata cu alune de padure si prune uscate
I-as fi spus ciocolata de casa, dar nu e deoarece contine ciocolata cumparata. Este insa o... articol complet
Lamingtons / Prajitura tavalita
Prajiturele cu vanilie, imbibate in sos ciocolata si tavalite prin fulgi de cocos - o combinatie... articol complet
Salata cu spanac, mere, pere si nuci
E bine sa profitam in acest sezon de verdeturi, pietele (sau in cazul meu gradina) sunt pline de... articol complet
Prajitura cu nutella in 2 minute
Prajitura cu ciocolata in 2 minute sau cum sa-ti satisfaci pofta de dulce rapid si fara prea... articol complet
Crochete de pui cu verdeturi
Astazi va arat o variatiune pe tema chiftelutelor. Cu o crusta crocanta si miez pufos, aromat cu... articol complet
Salata aperitiv cu morcovi, verdeturi si usturoi
Provocarea Bucatar Curajos (varianta sarata) ne poarta in aceasta luna tocmai in Portugalia, unde... articol complet
Prajitura cu mascarpone, zmeura, ananas si portocale
Stiti cat de mult imi place mie zmeura? Mult, mult de tot ... Prietenii mei stiu ca nu m-am lasat... articol complet
Far breton
Nici farul din portul Constanta si nici bretonul din frunte nu au vreo treaba cu acest desert.... articol complet
Chec cu banane / Banana bread
Daca se intampla sa va ramana uitate printr-un cos banane mai coapte, iata reteta perfecta pentru... articol complet
)
