Orice gurmand intră în bucătărie la fel cum orice credincios intră în templu...cu pioşenie, nesăţios şi cu speranţă
Conopidă
Nu mă împac deloc...da' deloc cu brocoli-ul...mi se pare o fiţă inutilă, dar ştiu că sunt... articol complet
Mâncare bulgărească!
Îmi pare rău că nu am timp să postez mai des şi să vă împărtăşesc impresii frumoase... articol complet
Pulpe de raţă pe varză (poveste populară)
Amu...cică o fost odată ca niciodată un moş şi o babă. Iar moşu era taaaare gurmand, iar... articol complet
Curry cu fructe de mare
Senzaţii tari...Asta ar fi prezentarea scurtă...Altfel spus, eu iubesc curry-ul şi orice... articol complet
Muşchiuleţ a la Florian
Am fel de fel de stări, care mai de care mai ciudate, alternează tristeţea cu bucuria,... articol complet
Sos Bolognese
Hai să vedem...Reţetă ca la carte!...deşi nu prea îmi stă în fire, pentru că de obicei... articol complet
Pui dulce-acrişor
De ce e minunată bucătăria chinezească?!Simplu: gustoasă, rapidă, exotică, aromată,... articol complet
Mâncare cu drag...
Azi nu vă vorbesc despre reţete, despre ingrediente sau despre gusturi. Azi vreau să vorbesc... articol complet
Pui Valdostana
...îmi aduce aminte de vremurile predecembriste, când maximum de fiţă la restaurant era un... articol complet
Pui cu usturoi şi pastă de măsline
Să ştiţi că m-am cam supărat şi m-am cam bosumflat de când cu zvonul acela cu... articol complet
Curcan marinat
E la modă acum carnea de curcan...un fel de pui ceva mai elaborat, mai tras de fiare şi mai... articol complet
Ardei a la Florian
Am găsit ardei gras...dar nu orice fel...mare...mare ca la americani...modificat genetic,... articol complet
Boeuf Bourguignon
Mă gândeam să închei acest an într-o notă ceva mai optimistă şi să prezint o reţetă... articol complet
Sărbători fericite
E atâta vânzoleală în perioada asta...prea puţin timp să-i vezi pe cei dragi...prea puţin... articol complet
Spanakopita
...ce mă mai păcăleau ai mei când eram mic cu spanacu'...dă-i cu Popeye Marinarul în sus,... articol complet
Cină exotică
Un piculeţ de joacă...un piculeţ de fiţă şi un piculeţ de imaginaţie...lucruri comune,... articol complet
Pollo quatro formaggi
...sau pui cu multe brânzeturi mai pe româneşte...Asta e o reţetă veselă, tinerească, care... articol complet
Guzel pilaf sau Califul îngâmfat
Mai ţineţi minte poveştile copilăriei, nopţile nenumărate ale Şeherezadei, palatele cu... articol complet
Maccheroni con gamberetti
...sau mai pe româneşte...macaroane cu creveţi.Am un gând frumos şi o speranţă, că o veni... articol complet
Fasole cu ciolan
Ce rezonanţă deosebită au aceste cuvinte...răsună în urechi precum o invitaţie la un bal... articol complet
)
