Retete simple pregatite cu DRAGOSTE.
Malasolca
Malasolca este o rețetă cu specific pescăresc, se pregătește foarte des în satele din... articol complet
Ciorbă de fasole cu afumărută & Salată de ceapă roșie
INGREDIENTE500 g fasole albă;300 g kaiser afumat cu os; 2 morcovi;1 păstârnac;1/2 rădăcină... articol complet
Hrișcă cu legume și carne de porc (Grechka s myasom)
INGREDIENTE (8 persoane)500 g hrișcă;600 g spată de porc;2 cepe; 2 morcovi... articol complet
File de singer crud - uscat
Pește crud - uscat și sărat ca la Tulcea... INGREDIENTE1 singer de circa 4... articol complet
Prăjitură cu albușuri, cacao și banane - la microunde
Mi-au rămas albușurile după ce am dres supa, le-am valorificat într-o prăji rapidă... cu ce... articol complet
Supă de pui cu rădăcinoase, dreasă cu smântână
O supă foarte lejeră, cu pui de casă, fără cartofi, dreasă cu smântână și gălbenuș,... articol complet
Profiteroles
Le-aș servi în fiecare zi... INGREDIENTEAluat 3 ouă; 1 cană făină;1 cană... articol complet
Sufleu de orez, lapte și mere
INGREDIENTE(4 persoane) 1 cană orez;4 căni lapte 3% grăsime;2-3 mere; 6-7 lg zahăr;75 g... articol complet
Cozonac rotund cu cacao, stafide și extra nucă
Mi-era poftă de cozonac cald, proaspăt... INGREDIENTE750 g făină tip 000;25 g drojdie;2... articol complet
Cozonac împletit cu stafide, nuci și cacao
Am încercat să prezint pas cu pas cum pregătesc cozonacul. Fiecare-l pregătește în stil... articol complet
Cârnați fierți - aperitiv pentru Crăciun
Nici nu știu cum e mai bine să-i numesc... În zona din care provin, tipul acesta de cârnați... articol complet
Sarmale de porc în frunză de viță - pentru Crăciun
Demult eram curioasă să încerc cum ies sarmalele fără ou, tot auzeam de... articol complet
Maioneză din ouă întregi - în 3 secunde
Nu obișnuiesc să cumpăr maioneză, de câte ori am nevoie o pregătesc în casă... mai ales... articol complet
Salată boeuf
N-am înțeles niciodată de ce o numim cu toții Salată Boeuf, când de cele mai multe ori nu... articol complet
Hrean cu oțet (simplu sau cu sfeclă roșie)
Hreanul a fost pregătit pentru haladeț - răcitură de porc, însă se poate consuma după... articol complet
Haladeț (Răcitură lipovenească)
Diferența față de varianta românească :)) constă în faptul că la noi :)) nu se pune... articol complet
Singer la grătar
Se poate consuma ca atare, cu mujdei de usturoi și mămăligă, în saramură sau alaturi de o... articol complet
Scrumbie la grătar & Cartofi prăjiți
INGREDIENTE6 scrumbii,5-6 cartofi medii;zeamă de lămâie;ulei de floarea soarelui, ... articol complet
Șnițele de soia & Orez asiatic picant cu ghimbir
Ador șnițelele de soia... simple sau cu garnitură, în zile de post, înlocuiesc de minune... articol complet
Rulouri aromate cu gem de gutui (de post)
Vroiam să pregătesc cornuri cu gem de gutui, pe parcurs... draga mea prietenă, lenea, :-)) m-a... articol complet
)
