Blog culinar
Pască cu ciocolată
Anul acesta de Paşti am ales să pregătesc o variantă cu ciocolată, cu blat subţire, pufos... articol complet
Varză la cuptor
Pe cât de simplă, pe atât de sănătoasă, mâncarea asta are ca ingredient principal varza.... articol complet
Gulaş de ciuperci şi cartofi
Pentru cei care sunt vegetarieni, sau care ţin post, sau pur şi simplu pentru cei care nu vor... articol complet
Guguluf cu tahini
Totul a început cu tahini, pasta de susan pe care am făcut-o zilele trecute... De ce am... articol complet
Hummus
Nu puteam să nu încerc şi eu pasta asta, sau pate-ul acesta vegetal din năut cum i se mai... articol complet
Tahini
Susanul, căci din susan se face tahini, este dacă nu mă înşel, planta cu el mai mare... articol complet
Ciorbă de salată - de post
Ciorba de salată pe care o gătesc de obicei este cea cu iaurt şi smântână, însă pentru a... articol complet
Pastă de păstăi
Încă din Postul Crăciunului am ochit reţeta aceasta pe blogul Laurei. Am bănuit eu că... articol complet
Pastă de fasole verde
Încã din Postul Crãciunului am ochit reteta aceasta pe blogul Laurei Sava. Am bãnuit eu cã... articol complet
Ciuperci umplute
Dragii mei cititori... De data acesta vin cu o reţetă cu ciuperci, pentru că săptămâna... articol complet
Pancakes cu smântână
Din seria variaţiuni pe aceeaşi temă, vă aduc pancakes cu smântână... despre care nu prea... articol complet
Ciorbă cu zeamă de varză acră
La noi, în zona Clujului, la zeama de varză acră, adică aceea care rezultă când se pune... articol complet
Chiftele cu seminţe de in
Uneori ceea ce ne place să mâncăm se bate cap în cap cu ceea ce e sănătos sa mâncăm. În... articol complet
Sos de roşii clasic
Prima amintire legată de sosul de roşii este evident de la grădiniţă. În aceeaşi... articol complet
Piure de mazăre
În acest anotimp al zăpezii şi frigului, când legumele nu se mai găsesc atât de uşor,... articol complet
Supă de tăiţei cu spinare afumată
Supa aceasta este o reţetă veche, tipică unui sătuc transilvănean, reţetă pe care eu o... articol complet
Prăjitură Revani
Prăjitura revani este de fapt un desert cu iz oriental, foarte aromat, dar extrem de simplu de... articol complet
Prăjitură cu mac
Îmi place macul, are o aromă chiar plăcută, şi ocazional îl savurez, e drept cel mai adesea... articol complet
Turtă dulce
Dintotdeauna am simţit o strângere de inimă când a fost vorba să pregătesc aluaturi... De... articol complet
Napolitană cu caramel şi nucă
Prin napolitană mă refer la prăjiturile de casă cu foile lica de mai demult... Foile însă... articol complet
)
