Jurnalist - ziua, gospodina cu laptop si dslr - noaptea :))
Restaurantul Via, in Cluj
Saptamana trecuta (cu toate ca-mi pare ca a trecut cel putin o luna de atunci, asa de aglomerata... articol complet
Happy b-day to me sau Pork fest
Azi e ziua mea, dar pentru ca asta e o saptamana extra-aglomerata, am sarbatorit (a se citi "am... articol complet
Artvinium
Saptamana trecuta am dat o fuga la Cluj, la lansarea unui blog despre vinuri. Cu degustare... articol complet
Paine la cuptorul cu halogen
Din aceeasi serie cu postul de mai jos - nu aveam paine in casa, in schimb am gasit o gramada de... articol complet
Pulpe de rata cu legume, la cuptor
Intr-o isterie de duminica combinata cu o lene crunta de a iesi din casa, m-am orientat spre... articol complet
Tarta cu mere
Ce altceva sa faci cu multe mere proaspete, culese fix din livada si nu de pe rafturi de... articol complet
Citroen DS3 (not a cupcake! :))
Sa schimbam un pic topicul, ca de la atatea cupcakes ni se apleaca :))Poate voi, care aveti timp... articol complet
Revenge of the Cupcakes
Pam pam:Tineti minte cum anul trecut am facut-o lata cu 200 de muffins? Forget about it, cuz it's... articol complet
Cum am devenit bucatar
...mult mai simplu decat credeam. De fapt, complicat a fost pana aici ;)Pai eram prin primavara,... articol complet
Osso buco milanez
E o tocana italiana delicioasa, cu bucati de carne de vitel, aromate dafin, cimbru, rozmarin,... articol complet
Risotto milanez
Ca si la risotto cu ciuperci, procedeul e acelasi. Reteta difera putin. De data asta e a lui... articol complet
Gremolata
E un mix care da savoare la mancare. Nu-i poti spune sos (pentru ca nu are), nu-i poti spune... articol complet
Escargot
De cand am invatat si eu sa tin tigaia-n mana, vizitele mele prin restaurante s-au rarit... articol complet
Rulada din piept de porc coapta incet
Totul a inceput simplu, cu o vizita la Auchan pentru ca am auzit ca acolo au tavi de tarta cu... articol complet
Scones cu stafide
Cine se trezeste sambata de dimineata, face scones :) In 5 minute faci aluatul, 15 minute stau la... articol complet
De ce nu mai pot sa beau vin ca un om normal
Pentru ca intamplarea a facut sa ajung acum vreo saptamana-doua la o "degustare de pahare". Adica... articol complet
Supa de dovleac
Oarecum thai (daca curry, lemongrass si ghimbir o califica in categoria asta :))Pentru ca un... articol complet
Ciolan de porc la cuptor
Nu mai facusem niciodata ciolan de porc, dar pentru ca eram foarte familiarizata cu postproductia... articol complet
Saptamana viitoare
Duminica viitoare, pe 17 octombrie, ies din vizuina si merg sa gatesc la Bacania Veche. O sa fie... articol complet
Tarta cu smochine proaspete
A fost un weekend plin si delicios. Inceput la Green Tea cu Adi Hadean si Razvan Marc, cu satay... articol complet
)
