Caietul cu retete

Câteva idei de prezentare a sarmalelor: fierte în dovleac, la cuptor, sau fierte în căni de... articol complet

a tapeta = a îmbrăca diferite forme cu aspic, pesmet, ulei și făină, legume, etc.a trage = a... articol complet

Boabele de cacao au fost aduse în Europa de către Cristofor Columb, de la azteci, și la... articol complet

1. Introducere. Ciocolata e complicată. Se obține din arborele de cacao, Theobroma cacao,... articol complet

Sursă foto: http://www.wikihow.comIeri am găsit pe blogul Bucătar maniac o postare despre cum... articol complet

Acest aluat de origine franțuzească este mult folosit atât în patiserie cât și pentru... articol complet

Bun regasit celor care inca mai acceseaza acest blog.Asadar o problema cu care fiecare poate ca... articol complet

Cu toate ca denumirea folosita pe la noi este de sorginte germana, totusi aceasta prajitura isi... articol complet

Noi acasa facem mucenicii, sau sfinții, din aluat de cozonac, asa ca in reteta aceasta:... articol complet

Reteta italiana, originara de pe splendida Costa Amalfitana, devenita un fel de bautura... articol complet

Prajitura fina cu crema de cafea Dupa cum unii dintre dv. stiti, la inceputul lunii februarie... articol complet

Tot in vizita facuta in Italia, intr-una din seri am mancat o portie dintr-un cheesecake... articol complet

Am avut ocazia sa mananc acest fel de mancare specific italian la un restaurant din Roma. Apoi am... articol complet

O reteta clasica, din caietul meu cel vechi (poza este la sfarsitul postarii), facuta tot in... articol complet

Pentru rulada asta avem nevoie de: o bucata de piept de pasare (pui sau curcan), 200 g carne... articol complet

Reteta originala am postat-o pe la inceputurile acestui blog. Pe atunci nu aveam poze si tin... articol complet

Cum noi anul acesta am avut niste sarbatori ca si inexistente (pt cei care inca mai simt emotia... articol complet

Mai intai va trebuie un borcan sau doua de dulceata de coaja de portocala. Nu m-am incumetat sa... articol complet

O gustasem pentru prima oara la aniversarea unei colege, acum cateva luni. Mi-am propus sa o fac... articol complet

Acum 2 zile am facut si eu, cu inima indoita, un tiramisu cu crema mascarpone. Insa am fost atat... articol complet