Retete prezentate pe intelesul tuturor
Minitorturi cu ciocolată și cafea
După ce blatul s-a răcit complet, se decupează cercuri de blat, ce trebuie montate în inele... articol complet
Tort înghețat de ciocolată și cappuccino
Untul pentru blat se topește pe foc, apoi se amestecă cu pudra de cacao. Se ia vasul de pe foc... articol complet
Tort Sacher
Se separă albușurile de gălbenușuri. Albușurile se bat spumă tare. Untul la temperatura... articol complet
Panettone I
Stafidele se pun la înmuiat cu romul și 2 linguri de apă fierbinte și se lasă peste noapte.... articol complet
Păstrăv somonat la grill
Păstrăvul somonat, curățat de solzi și intestine, se usucă bine cu servețele absorbante.... articol complet
Caras înăbușit cu roșii și lămâie
Usturoiul se pisează cu puțină sare. Într-o tigaie se încing 2 linguri de ulei și se... articol complet
Sardine cu cimbru la grătar
Usturoiul se pisează cu sare, iar peste el se adaugă cimbru uscat, piperul și uleiul de... articol complet
Rulouri cu cremă de brânză și ardei copt
Busuiocul se taie mărunt și se adaugă peste crema de brânză. Măslinele se taie rondele și... articol complet
Pui copt cu cartofi
Usturoiul se pisează cu sare și se amestecă bine cu uleiul de măsline, piperul și jumătate... articol complet
Penne quatro formaggi
Laptele se pune pe foc, iar când începe să fiarbă se adaugă smântâna și brânzeturile... articol complet
Prăjitură Krantz
Fiecare din foi se taie în două. Peste prima foaie se adaugă 1/4 din cremă, se întinde... articol complet
Prăjitură cu prune
Făina se amestecă cu un plic de zahăr vanilat, sarea, praful de copt, coaja rasă de lămâie... articol complet
Somon cu sos de mărar și ceapă verde
Somonul întreg se taie rondele. Se presară cu sare și se lasă să stea 20 de minute, apoi se... articol complet
Pizza orientală cu carne de vită
Carnea de vită fiartă se taie cubulețe. Blatul de pizza se întinde uniform într-o tavă... articol complet
Dulceață de coacăze
Peste coacăzele bine spălate și curățate de frunze, se adaugă zahărul, apa rece, zahărul... articol complet
Coșulețe cu legume
Făina, ouăle și untul rece se frământă bine cu mâna sau cu malaxorul, până se obține un... articol complet
Ruladă de bezea cu zmeură
Albușurile se bat foarte bine cu mixerul până se obține o spumă. Se adaugă zahărul și... articol complet
Tort Deliciu
Pe un platou se pune o foaie de bezea cu nucă. Se unge uniform cu 1/3 din crema fiartă... articol complet
Pulpă de miel cu rozmarin și usturoi
Se pregătește untul aromatizat cu rozmarin, cimbru, sare și piper. Ceapa roșie se taie în... articol complet
Tarte de ciocolată cu arahide
După ce bazele de tartă s-au răcit, se toarnă în interior un strat de caramel cu banană.... articol complet
)
