Retete prezentate pe intelesul tuturor
Friptură de curcan în sos de vin cu usturoi verde
Se face un amestec de condimente cu sare şi ulei, cu care se ung foarte bine bucăţile de... articol complet
Tartă cu brânză şi somon afumat
Biscuiţii se dau la cutter sau prin maşina de tocat. Se amestecă foarte bine cu untul.... articol complet
Ştiucă în sos de vin şi lămâie la cuptor
Rondelele de ştiucă se şterg cu prosop de hârtie. Usturoiul se pisează cu sare, piper şi... articol complet
Dulceaţă de bujori de munte
Florile de bujori se curăţă de codiţe şi frunzuliţe. Jumătate din cantitatea de flori se... articol complet
Omletă spaniolă cu mazăre
Cartofii se taie cubuleţe mici şi se pun la fiert în apă cu sare. Mazărea se fierbe şi ea... articol complet
Paste cu mazăre, şuncă şi smântână
Ceapa se taie mărunt, iar şunca se taie fâşii. Se face un amestec cu mazărea fiartă în... articol complet
Bavareză cu căpşuni şi ciocolată
Căpşunile se pun pe foc cu zahărul. Se lasă pe foc până se dizolvă zahărul, apoi se... articol complet
Focaccia
Se pun ingredientele în maşina de făcut pâine, mai întâi apa şi uleiul, apoi sarea,... articol complet
Bulete de caşcaval
Untul se pune pe foc cu apa. Se adaugă făina şi se omogenizează. Se adaugă caşcavalul ras... articol complet
Somon cu sos de muştar şi vin la cuptor
Rondelele de somon se presară cu sare şi busuioc şi se aranjează într-un vas termorezistent... articol complet
Clătite de ciocolată cu îngheţată de vanilie
Laptele se încălzeşte împreună cu untul şi ciocolata ruptă în bucăţi mici, până se... articol complet
Porc cu mango şi paste din orez
Carnea se taie fâşii potrivite. Bucăţile de carne se prăjesc în puţin ulei, într-o... articol complet
Salată de fructe
Ananasul se taie cubuleţe. Rodia se desface. Portocalele se desface în felii şi se de taie... articol complet
Caras marinat la cuptor
Ardeiul iute uscat se mărunţeşte, apoi se pisează împreună cu usturoiul şi un praf de... articol complet
Piept de curcan la grătar
Pieptul de curcan se tranşează în bucăţi nu foarte groase. Usturoiul se pisează şi se... articol complet
Tigaie cu legume şi ouă ochi
Într-o tigaie se încinge puţin ulei şi se căleşte dovlecelul tăiat cuburi, până se... articol complet
Chec
Albuşurile se separă de gălbenuşuri, apoi se bat spumă cu zahărul, până se obţine o... articol complet
Omletă provensală
Ardeiul se taie cubuleţe. Prazul se taie mărunt. La fel şi ceapa... articol complet
Somn cu ierburi aromatice la cuptor
Peştele se curăţă, se spală, apoi se taie rondele. Se presară cu sare, piper, şi celelalte... articol complet
Piure de cartofi cu caşcaval
Cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi se pun la fiert în apă cu sare. Se scurg de zeama în... articol complet
)
