Un blog culinar care poate va inspira incepatorii in ale culinaritului
Bulgarasi de cartofi cu branza
Ingrediente:3 cartofi50 g telemea50 g cascaval50 g unt1 ou1 lingurita patrunjel uscatsare, piper2... articol complet
Budinca de paste cu lapte si cascaval
Ideea mi-a dat-o Amalia, am mai modificat eu putin si a iesit cam ce vedeti, adica o... articol complet
Placinta cu mere "ca la mama"
Reteta acesta o am de la mama si este una din placintele mele preferata. Foile sunt foarte... articol complet
Salata de icre cu ceapa
Ingrediente:300 g icre de hering1 ceapa2 linguri gris fiertzeama de la o jumatate de... articol complet
Salata de vinete cu maioneza
Toata lumea face aceasta salata, dar vreau sa va prezint si varianta mea :) Ingrediente:3 vinete1... articol complet
Pui cu sos de rosii si cus cus
Ingrediente:2 pulpe de pui1 ceapa1 ardei5 catei de usturoi5 linguri pasta de tomate sau bulion1... articol complet
Chec din albusuri
Pentru ca mi-au ramas albusuri de la ultimele prajituri m-am gandit sa fac un chec. Eu am folosit... articol complet
Saratele
Ingrediente:3 oua250 g telemea rasa250 g margarina sau unt1 lingura sare1 lingurita drojdie... articol complet
Rulada aperitiv cu rosii si crema de branza
Ingrediente:Blat:3 oua100 ml apa fiarta50 g amidon30 g faiana1 lingurita boia2 linguri pasta de... articol complet
Tort cu cafea
Partea a doua din seria "tort de Sf. Ion" Asta pentru ca imi iubesc sotul atat de mult incat il... articol complet
Melci cu scortisoara (Franzbrotchen)
Sunt specifici nordului Germaniei, in special orasului Hamburg.Ingrediente:500 g faina1 plic... articol complet
Cartofi frantuzesti
Ingrediente:8 cartofi5 oua200 g cascaval5 linguri smantana1 cescuta lapteunt pentru uns tavasare,... articol complet
Ficat in lapte si mazare cu ciuperci
Ingrediente:500 g ficat de curcan1 cana de laptesare, piperfaina1 cutie mazare1 ceapa1 morcov1... articol complet
Pancakes cu ricotta
Ingrediente:250 g Ricotta4 linguri zahar2 oua150 ml laptecoaja de la o portocalaesenta de... articol complet
Salata de paste
Va propun o salata rapida, simpla si buna.Ingrediente:250 g paste100 g sunca2 castraveti murati1... articol complet
Muschiulet de porc in bacon cu sos de coniac
Ingrediente:1 kg muschiulet de porc4 catei de usturoisare, piper3 linguri ulei de masline12 felii... articol complet
Cartofi crocanti
Ingrediente:10 cartofi1 capatana usturoi1 lingurita boia de ardeicimbrusare, piper8 linguri ulei... articol complet
Fursecuri cu stafide
Ingrediente:200 g faina1 praf de copt100 g unt75 g zahar100 g stafide25 g rahat sau fructe... articol complet
Ghoriba (Fursecuri Maroc)
Am vazut reteta de multa vreme la Miha si acum am ajuns sa o fac. Mi-au placut tare mult. Sunt... articol complet
Oua umplute cu pesto
Ingrediente:6 oua3 linguri pesto3 linguri maionezasare, piperMod de preparare:Fierbem ouale in... articol complet
)
