Un blog cu retete nationale si internationale cu explicare detaliata prin fotografii
LAVAŞ
Acesta este un tip de lipie turceasca, peste care se pune kebap-ul ,se strange,si se scoate... articol complet
Adana Kebap
Adana kebap e foarte raspandit in Turcia si poate fi gasit oriunde,insa cel mai... articol complet
Nohutlu pilav (Pilaf cu naut)
Dupa multe cerinte si un mare dor de mancare turceasca si de Istanbul, revin cu cateva retete... articol complet
Gingerbread men
Acesti gingerbread men va vor umple casa cu un parfum minunat.Noi ii adoram.Iar daca aveti copii,... articol complet
Placinta turceasca cu cartofi (patatesli börek )
Placinta cu cartofi… De cand am degustat-o pentru prima oara intr-o bucatarie primitoare... articol complet
Orez cu pui si legume
Ingrediente:1 ceapa mare2 morcovi1 ardei gras1 rosie mare3 catei usturoi300 g orez500 g carne de... articol complet
Focaccia cu masline
Ingrediente:500 g faina280-300 ml lapte sau apa calduta (depinde de gradul de absorbtie al... articol complet
Omleta la cuptor cu legume
Ingrediente pt 3 persoane: 6 oua 2 cartofi 2 morcovi 2 cepe medii 2 linguri parmezan 1/2... articol complet
Muffins cu mandarine
Aseara ne era pofta de ceva dulce,insa o pofta urgenta ,asa ca ce poate fi mai urgent decat niste... articol complet
Quiche cu broccoli si masline
Ingrediente pt aluat:250 g faina 0001 lingurita rasa de sare1 ligurita rasa drojdie liofilizata... articol complet
Cous cous cu legume
O mancare usoara,de post si mai ales delicioasa.Noi mancam mereu portie dubla,fiindca e prea... articol complet
BAT BOT ( Paine marocana in tigaie)
Vi s-a intamplat vreodata ca intr-o Duminica,sau oricare alta zi in care v-ati propus sa stati in... articol complet
CIORBA DE PERISOARE
Ingrediente pt perisoare: 350g carne amestec (atentie sa nu fie foarte grasa) 2 linguri orez 1 ou... articol complet
Tochitura moldoveneasca
Nu mai mancasem de multi ani o tochitura,iar gerul de afara parca cerea si el... articol complet
Conchiglie con prosciutto crudo e philadephia
O reteta delicioasa,cu arome hotarate si salvatoare mai presus de toate.Cand sunteti in pana de... articol complet
Mancare de varza cu carne de porc
Ingrediente:1 varza (nu prea mica)2 cepe mari1 ardei gras1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii... articol complet
M’semmen ( Lipie marocana )
Daca alte dati v-am recomandat anumite tipuri de mancare,de data asta VA ROG sa faceti... articol complet
Spaghetti cu ansoa si miez de paine tostat
Ingredienti pt 3 persoane:250 g spaghetti4 file de ansoa1 ardei mic rosu iute3 linguri... articol complet
Pizza cu ton si ceapa
Ingrediente: aluat pentru pizza (reteta o gasiti aici) 2-3 conserve ton in ulei bine scurse 2... articol complet
Cheese naan & Naan ( Paine indiana cu si fara branza )
Ingrediente:500 g faina150 g iaurt200 ml lapte25 g drojdie2 linguri ulei masline1 lingurita cu... articol complet
)
