blog culinar
Sorpotel (Tanzania)
Data:11.12.2010Descriere:Preparatul este din categoria mancarurilor cu sos,o tocana din carne.Ingrediente:450... articol complet
tempura de legume
Data:21.11.2010Aluat de tempura:apa rece de la frigider 0,250faina 0,250sare gheataApa se amesteca cu faina si... articol complet
sos de hrean cu smantana
Data:21.11.2010Sos de hrean pt 1 kghrean 0,500 kgsmantana 0,500 kgulei 0,100 Lsare... articol complet
sos de mere pentru Taffelspietz
Data:21.11.2010Pt. 1 kg de sos:Mere 1,2 kgMiere de albine 0,2kgSare,piper alb, dupa gustOtet de mere... articol complet
Platou Acropolys
Data:13.10.2010Platoul Acropolys,se poate numi oricum,dar contine:kefkedakia(chitelute in stil grecesc)carnuri... articol complet
Pork,Chili Mexican
Data:24.09.2010Ingrediente 10 portii Pulpa porc fara os 1500gr Legume congelate Mexicane 600gr... articol complet
Muschiulet Parmiggiani
Data:24.09.2010Ingrediente pt 10 portii:Muschiulet de porc 1200grParmezan ras 200gr Rosii... articol complet
Ktipiti
Data:24.09.2010Ingrediente:Branza proaspata de vaci 0,350kgFeta 0,550kgPiper alb... articol complet
Platou Ouzo Meze
Data:24.09.2010Platoul Ouzo este o gustare traditionala greceasca,servita la inceputul mesei,cand se bea si... articol complet
Bruschete cu icre rosii
Data:24.09.2010Ingrediente:Paine feliata,poate fi si mai vecheUnt(intr-o varianta)Ulei de masline(in alta... articol complet
Salsa verde
Data:12.09.2010Ingrediente pentru 1kg de produs.Ansoa 250grUlei de masline 300mlUsturoi... articol complet
Fasole picanta Spaniola
Data:12.09.2010Ingrediente pentru 10 portii:Fasole alba 1 kgMenta 50grChilli... articol complet
Crostini
Data:12.09.2010Paine veche 1 kgCeapa(in sezon ceapa verde) 250grBranza de oi 300grOregano 10grUlei de masline... articol complet
Taitei de orez cu creveti tiger
Data:12.09.2010Inrediente:Taitei de orez 1 kgmorcovi 100grceapa... articol complet
Tagliatelle Vongole
Data:12.09.2010Ingrediente pentru 10 portii:sosul,ulei de masline 30mlrosii cherry 200grardei gras... articol complet
Bucataria Moldoveneasca.
Data:31.08.2010Bucataria Moldoveneasca are aceleasi radacini ca si cea din estul Romaniei,romanii in proportie... articol complet
Bors moldovenesc de vacuta
Data:31.08.2010Ingrediente:500gr,carne de vaca20 pastai de fasole verde1 morcov mare1 patrunjel1/2... articol complet
Mici Moldovenesti
Data:31.08.2010Ingrediente:600 g carne de vita, 1k g carne de porc, 150 cm de intestin subtire de porc, 180 g... articol complet
rasol de vitel cu sos de bere
Data:19.08.2010Ingrediente:P.un rasol de vitel.Un rasol de vitel,aproximativ 2,5kgMorcovi 0,200kgTelina... articol complet
Pui tandoori
Data:19.08.2010Ingrediente:1 pui,Iaurt 1 kg,ardei iute tocat,10 grusturoi 4 cateipiper 1 vf. de linguritaboia... articol complet











)