Blog culinar
Rulada de pui cu branza albastra si nuci pecan, invelita in jambon
"Viata este ca o cutie de ciocolata... nu stii niciodata cu ce te alegi". Probabil stiti toti... articol complet
Somon la gratar cu piure de mazare
Cand am auzit prima data de combinatia peste-mazare (la Nigella cred), am fost destul de... articol complet
Oua in cuib de cartofi si cascaval
Au trecut mai bine de doua saptamani de cand nu am mai postat pe blog, dar am avut motive... articol complet
Cupcakes “Cuiburi cu oua” de Paste
Inainte de a va ura un Paste linistit si fericit, precum si multa sanatate, ca-i mai buna decat... articol complet
Babe cu ciocolata si topping Streusel
Mai sunt doar cateva zile pana la Paste si imi inchipui ca majoritatea v-ati creionat deja... articol complet
Muschi de porc cu arpagic si caise
Chiar daca traditia cere ca de Paste sa se manance friptura de miel, sunt destui cei care nu se... articol complet
Cartofi copti cu sos de branza albastra si arpagic
Uneori, mancarurile simple sunt si cele mai bune. Adeseori, trebuie doar un mic "twist" pentru a... articol complet
Supa crema de cartofi, innobilata cu somon afumat
Fiert, prajit sau la cuptor, in supe si ciorbe, in salate, antreuri, feluri principale, garnituri... articol complet
Salam de biscuiti – varianta de post
V-am promis acum cateva saptamani, cand v-am prezentat reteta de Salam de biscuiti cu lapte, oua... articol complet
Stufat de iepure – reteta greceasca
Cand am decis sa fac aceasta reteta, departe de mine gandul sa-l "sacrific" pe iepurasul de... articol complet
Kedgeree – orez cu peste afumat, curry si oua
Am dat peste acest preparat, prima data, la Gordon Ramsay si m-a intrigat combinatia de orez,... articol complet
Piept de pui in jambon, umplut cu pesto de leurda
Combinatia pui-pesto nu este deloc noua, fie ca vorbim de pesto genovez (cu busuioc), sicilian... articol complet
Batata Harra – deliciosii cartofi picanti libanezi
De pe meleagurile franceze, unde am poposit zilele trecute pentru a degusta o portie de Fougasse... articol complet
Fougasse cu afumatura si branza
Cine a calcat vreodata pe taramurile Frantei nu se poate sa nu se fi delectat cu fabuloasele... articol complet
Prajitura cu miere si cafea
Daca va numarati printre cei care nu concep sa-si inceapa ziua fara o ceasca (sau chiar cana :P)... articol complet
Mancare de praz cu vita si chimen
La cata ploaie a cazut ieri, am simtit nevoia a ceea ce unele popoare numesc "comfort food",... articol complet
Somon la gratar cu sos de iaurt si leurda
Gustul proaspat si usor usturoiat al leurdei se potriveste de minune cu cel al iaurtului... articol complet
Mini-tarte cu pesto de leurda si rosii cherry
Va povesteam, zilele trecute, cand v-am tentat cu un Pilaf de urzici, ca am profitat de abundenta... articol complet
Tort de mere cu crema de zahar ars
Cum vremea si vremurile ne pun rabdarea la incercare, meritam sa ne desfatam, din cand in cand,... articol complet
Pilaf de urzici cu leurda
La sfarsitul saptamanii trecute, am reusit sa ajung, in sfarsit!, in piata, de unde am plecat cu... articol complet
)
