Blog culinar
Budinca indiana de orez cu migdale si stafide
Budinci cu orez pot fi gasite in aproape toate bucatariile lumii, dar cea indiana mi s-a parut de... articol complet
Pui chinezesc dulce-acrisor
Nu ma consider o impatimita a bucatariei chinezesti, dar anumite combinatii imi plac si, din cand... articol complet
Tarta cu somon, feta si ciuperci
Curiozitatea m-a impins sa cumpar conserve de somon in suc propriu, asemanatoare celor cu ton. Nu... articol complet
Frigarui picante de pui cu portocala si legume
Zilele de "recuperare" au continuat ieri cu niste frigarui de pui, parfumate cu portocale si... articol complet
Salata cu ton, cartofi si sos pesto
Chiar daca poate parea ciudata, la prima vedere, alaturarea ton - sos pesto, combinatia este... articol complet
Salata rapida de paste, sunca si legume
Procesul de "recuperare" dupa sarbatori continua cu o salata gustoasa si cu putine calorii, care... articol complet
Supa crema de dovleac
Dupa atatea mese incarcate de sarbatori, se simte nevoia unor preparate mai usoare si mai simple.... articol complet
Tort cu fructe – rasfat prietenos cu silueta
La Multi Ani! Un an nou mai bun decat 2010, mai linistit, cu sanatate si bucurii va doresc...... articol complet
Blat simplu de tort (Genoise)
Multe gospodine se feresc sa pregateasca torturi in casa din cauza blatului. O varianta ar fi... articol complet
Friptura de curcan cu lamaie, mustar si vin
Mergand pe aceeasi idee "porc de Craciun, curcan de Revelion", va propun pentru masa festiva de... articol complet
Prajitura Alba ca Zapada cu lamaie
Nu stiu unde intampinati voi Anul Nou, dar eu am "fugit" deja din Bucuresti si ma aflu intr-o... articol complet
Piftie de curcan – gustoasa si cu mai putine calorii
Mai ne despart doar cateva zile pana cand ne luam "La revedere!" de la 2010, iar pregatirile... articol complet
“Sufleuri” cu somon afumat si branza proaspata
Pufoase si usoare ca un fulg, "rotofeie" si aromate, delicatele sufleuri pot constitui nu doar un... articol complet
Pate din ficatei de pui cu vin
Minus conservanti si coloranti, minus grasime, sorici si alte "minuni"... plus mare la gust si... articol complet
Chec zebra si chec cu rahat
Pentru ca sarbatoarea de Craciun inseamna si multe mese in familie si cu prietenii, am pregatit... articol complet
Prajitura cu fructe uscate – desfatare de Craciun
Ce prajitura "inghite" peste un kilogram de fructe uscate, se tine la cuptor intre doua ore si... articol complet
Eggnog – deliciosul lichior de oua
Combinatie de oua, alcool (brandy, rom, whisky) lapte si/sau smantana, Eggnog-ul sau, pe... articol complet
Bezele marmorate cu cacao
Din lista preparatelor pentru Craciun, fie ele mai mult sau mai putin traditionale, nu pot lipsi... articol complet
Sarmale fierte in vin alb
Am intrat in saptamana Craciunului si sunt convinsa ca, asemeni mie, v-a cuprins deja atmosfera... articol complet
Frittata cu spanac, cartofi si kaizer
Va spuneam cu ceva timp in urma, cand am postat reteta de Frittata cu broccoli, ciuperci, cartofi... articol complet
)
