Retete de familie romanesti si italiene, mai vechi si mai noi, mai usoare sau mai sofisticate, povestite pas cu pas, cu umor.
Vin fiert
Data:23.12.2015Vin fiert-o reteta simpla si atat de savuroasa, care ma duce cu gandul la Craciun, iarna, zapada,... articol complet
Turte de Craciun
Data:23.12.2015Turte de Craciun numite si Pelincile Domnului sau Scutecele lui Iisus Hristos, sunt turte extrem... articol complet
Baigli pufos cu mac si nuca
Data:22.12.2015Baigli pufos cu mac si nuca,(beigli, coarda)sau cozonac unguresc plin de umplutura dulce si... articol complet
Carne prajita in untura la garnita
Data:20.12.2015Carne prajita in untura la garnita, reteta traditionala, veche, asa cum se face in casele... articol complet
Chec cu nuca si merisoare
Data:19.12.2015Chec cu nuca si merisoare este genul de reteta simpla si savuroasa, cu gust de sarbatoare. E un... articol complet
Maioneza reteta clasica
Data:18.12.2015Maioneza reteta clasica, facuta din galbenusuri fierte si crude, sare, ulei, mustar si ulei.... articol complet
Prosciutto crudo
Data:17.12.2015Prosciutto crudo, reteta italiana, sau jambon crud-uscat, jamon, sunca, sonc…. o reteta cu... articol complet
Cum se prepara slanina
Data:16.12.2015Cum se prepara slanina de casa, sarata, afumata sau/si condimentata. In functie de zona se... articol complet
Muschiulet de porc in foietaj
Data:15.12.2015Muschiulet de porc in foietaj este o reteta rapida, cu un aspect deosebit si un gust aparte. E... articol complet
Fursecuri Cavallucci
Data:15.12.2015“ I cavallucci “ ( “calusei” sau “caluti”), sunt niste fursecuri traditionale... articol complet
Cum se face afumarea
Data:14.12.2015Cum se face afumarea carnurilor, pestelui, carnatilor, salamurilor, pasarilor.. Care este... articol complet
Tiramisu de portocale
Data:13.12.2015Tiramisu de portocale, o reteta italiana cu parfum de iarna, atat de parfumata, incat va deveni... articol complet
Fish fingers
Data:13.12.2015Fish fingers(degete din peste, sau peste pane) sunt suvite fragede si suculente din file de... articol complet
Muschi tiganesc de casa
Data:11.12.2015Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. Facut din carnuri... articol complet
Nuci fragede cu unt si untura
Data:10.12.2015Nuci fragede cu unt si untura este o reteta a copilariei. Nuci din aluat fraged, parfumat cu unt... articol complet
Bezele simple
Data:08.12.2015Bezele simple, o reteta asa cum se facea in laboratoarele de cofetarie de pe vremuri: crocante,... articol complet
Lichior de portocale
Data:06.12.2015Lichior de portocale sau arancello in limba italiana, este o reteta pe cat de savuroasa, pe atat... articol complet
Ciocolata de casa
Data:06.12.2015Ciocolata de casa, cremoasa, cu gust bogat de unt, lapte praf si cacao, cu sau fara nuci, dar... articol complet
Chec pufos cu portocale
Data:05.12.2015Chec pufos cu portocale fac mereu iarna, cand e sezonul portocalelor. E o nebunie de Chec pufos,... articol complet
Marele concurs al lunii decembrie 2015
Data:05.12.2015Pentru ca ne sunteti dragi, si pentru ca foarte multi probati retetele de pe blogul Pofta Buna cu... articol complet











)