Un blog nascut din pasiunea pentru gatit, fara pretentii prea mari. Gatesc in mod traditional, doar la capitolul "dulciuri" imi place sa inventez tot felul de combinatii delicioase, zic eu.
Savarine
Pentru acest week-end oscilam între savarine şi un Red velvet... articol complet
Negresă cu fructe şi cremă de iaurt
Dacă nu am îngheţată cred că ne putem amăgi papilele gustative şi cu o prăjitură... articol complet
Cornuri sărate,cu brânză
Nişte minunăţii pufoase pe care le-am văzut la... articol complet
Tort cu zmeură,ciocolată şi şampanie
Un tort pe care l-am făcut pentru aniversarea unui prieten.Eu ma bucur enorm când mi se cere o... articol complet
Tocăniţă de viţel
Intotdeauna am avut emoţii când a trebuit să gătesc carne de viţel,pentru că nu ştiam... articol complet
Trăistuţe cu fructe
Un dulce delicat,tocmai bun pentru a-ţi potoli pofta de... articol complet
Espresso panna cotta
Desert sau cafea ……asta-i întrebarea??? De ce nu şi una şi alta? Un desert rapid,lejer,cu... articol complet
Guguluf cu lamâie şi afine
Un chec delicios ,în forma de guguluf,formă pe care o folosesc cam rar.Un desert pe... articol complet
Tort Napoleon
Nu am reuşit să elucidez originile acestei prăjituri,care de cele mai multe ori a fost... articol complet
Red velvet cupcakes cu cremă de portocale
Am cam încercat în ultima vreme sa gatesc doar cât era nevoie,dar mai ales promisesem sa nu... articol complet
Chec cu unt şi portocale
Un chec foarte simplu,mai dens dar foarte însiropat.L-am mai încercat cu lamâie şi am... articol complet
Ruladă cu nucă ,portocale şi ciocolată
Am văzut odată o poză pe net cu această ruladă.Una din acele imagini care ţi se lipeşte pe... articol complet
Prăjitură cu brânză şi jeleu de zmeură
Aveam chef să fac o prăjiturică simplă.Oscilam între cea cu măr sau cu brânză.A... articol complet
Terină de clătite cu pere şi sos caramel
Adică un fel de fix-pix,că nu prea aveam chef să mă complic.Mă gândisem la nişte pere... articol complet
Negresă cu mascarpone şi caramel
Era firesc sa fac şi eu nişte „negruţe”... articol complet
Năsturaşi de ciocolată
Mi-au plăcut tare mult.I-am văzut la Laura Adamache(de... articol complet
)
