Savori urbane

Pui cu mazare si fasole verde – stir fry cu pui. Cum gatim asiatic? Toti stim ca sunt... articol complet

Negresa perfecta (brownie). Zisa si „negreasa pufoasa” pe la noi :)). Nu trebuie sa... articol complet

Supa de pui picanta in stil thai (tailandez) – Tom Khaa Kai. Campania „Shan’shi... articol complet

Savori Urbane prezinta “Shan’shi – The Asian Connection” Cu ocazia Anului Nou... articol complet

Friptura de Turda cu varza rosie calita – tordai pecsenye. Sunt clujeanca la origini si la... articol complet

Supa crema de legume cu ciuperci. Supele mele crema nu sunt atat de groase pe cat ar trebui. Dar... articol complet

Prajitura Londra cu nuca, bezea si gem face de asemenea parte din categoria deserturilor... articol complet

Paste cu pui, broccoli si smantana – mai exact frisca naturala pentru gatit. Sos fin si... articol complet

Muschi sau muschiulet de porc? Lumea foloseste frecvent aceste doua apelative creand adesea... articol complet

Fursecuri cu nuca si gem fac de ani de zile. Sunt foarte indragite in Ungaria unde se numesc... articol complet

Paste cu sos de rosii si chiftelute – adica meatballs pasta. Un fel mai rar intalnit la noi... articol complet

Chiftele, chiftelute, piftele sau piftelute? Eu le zic chiftele si le fac dupa reteta de familie:... articol complet

Lasagna – reteta cu carne si ciuperci. Am si aici o poveste aparte. Recunosc ca am mancat... articol complet

Cannelloni cu sos de branza (gorgonzola), friptura rece si ciuperci –  o idee gustoasa de... articol complet

Prajitura cu mac si bezea (la tava) este tot una dintre preferatele mele. Cand suntem satui de... articol complet

Salata de cartofi cu oua si ceapa rosie, cu frunze de salata de camp (fetica, valerianella) si cu... articol complet

Pasta de sunca afumata macinata – amintiri de acum cativa ani cand am petrecut cateva zile... articol complet

Budinca de cozonac cu fructe confiate si/sau deshidratate – Diplomat Pudding (dupa Eric... articol complet

Risotto cu sofran, lamaie si creveti – orez aromat si cremos. Am mai spus ca fiica-mea e... articol complet

Savori de la cititori – luna Decembrie 2014. Credem ca cea mai frumoasa rasplata pentru un... articol complet